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Eine Frau mit langen, dunklen Haaren lächelt, während sie mit einem Mann an einem Tisch sitzt, beide mit Weingläsern in der Hand. Der Hintergrund ist unscharf, mit anderen Gästen.

Maria-Annas Liebling

Der Name "Vom Kalkstein" klingt unspektakulär, ist es aber überhaupt nicht, für mich viel mehr Understatement, kommen doch die Trauben zum Großteil aus den Großen Lagen Morstein und Kirchspiel. Das spürt man auch recht deutlich - die strahlende Klarheit und vibrierende Spannung erinnert an Kirchspiel, die frische Salzigkeit mit der feingliedrigen Würze geben ordentlich Zug und regen den Trinkfluss enorm an. Die Konzentration der Aromen und die Dichte in der Struktur zeigen sehr eindrucksvoll, welchen Unterschied im Glas jahrzehntelange biologische Bewirtschaftung tatsächlich macht - grandios! Ein Gutswein mit schönem Reifepotential, ich finde sogar, dass ihm ein paar Jahre mehr in der Flasche richtig gut tun und die Substanz seiner Herkunft noch besser herauskommt. Fazit - kaufen, immer eine Flasche bereit haben, aber auf jeden Fall eine Reserve weglegen!

Internationale Bewertung

James Suckling

März 2025

Hier ist der Beweis, dass der Jahrgang 2024 zumindest an einigen bevorzugten Lagen konzentrierte und strukturierte trockene Rieslinge hervorbringen konnte. Kühl und kräuterig, mit einem ausgeprägten Kamillenaroma, präsentiert sich dieser Wein am Gaumen – bei mittlerem Körper – sehr kompakt, mit einem sehr rundem Abgang, in dem die kreidige Säure brillant eingebunden ist. Hergestellt aus biodynamisch angebauten Trauben mit „Respekt“-Zertifizierung. Trinkreif ab Veröffentlichung.

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Falstaff

91+ November 2025

Saftige Frucht eröffnet den Duft, gelber Pfirsich, Aprikosen, Quitte, deutliche Kalkwürze, kühles Gesteinsmehl, Salbei. Schmelz und Saftigkeit präsentiert sich auch am Gaumen, feiner Säurenerv sowie mineralische Würze zur Frucht, Salzigkeit leitet ins Finale mit guter Länge, schlank mit gutem Extrakt.

Falstaff Logo 91

Vinous

Juli 2025

Der 2024er Riesling „Vom Kalkstein“, trocken, stammt von jüngeren Reben aus den klassifizierten Lagen Brunnenhäuschen, Morstein und Höllenbrand in den Orten Westhofen und Gundersheim. Ein Hauch von Feuerstein verschmilzt mit der hellen, zitronigen Frische des Kalksteins. Am klar definierten Gaumen zeigt er Schwung, Klarheit und Präzision.

Vinous Logo 91

Steckbrief

Produktnummer: 874012-2024
Kategorie: Weißwein
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Rheinhessen
Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2024
Geschmacksrichtung: trocken
Alkoholgehalt: 11,50%
Klassifizierung: Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes
Verschluss: Schraubverschluss
Inhalt: 0,75l
Zutaten : Trauben, Konservierungsstoffe / Antioxidantien: SULFITE
Öko-Kontrollstelle : DE-ÖKO-022
Anschrift Erzeuger: Weingut Wittmann Mainzer Straße 19 67593 WESTHOFEN DE
Fettgehalt in g pro 100ml:0,00
Salzgehalt in g pro 100ml:0,00
Eiweißgehalt in g pro 100ml:0,00
Kohlenhydrate in g pro 100ml:1,10
Brennwert in kJ pro 100ml:307
davon Zuckergehalt in g pro 100ml:0,10
davon gesättigte Fettsäuren in g pro 100ml:0,00
Brennwert in kcal pro 100ml:74
Ein Steinmauer mit goldenen Buchstaben zeigt den Namen -WEINGUT WITTMANN-. Daneben befinden sich weitere, symbolische Stempel oder Embleme. Bäume und ein klarer Himmel bilden den Hintergrund.

Weingut Wittmann

Einer der Pioniere des ökologischen Weinanbaus ist das Weingut Wittmann - bereits seit 1990 (!) Mitglied bei Naturland, ist das Weingut respekt-BIODYN zertifiziert und die Weinberge werden nach den Richtlinien des biodynamischen Weinbaus bewirtschaftet.

Die beeindruckenden Qualitäten der letzten zwei Jahrzehnte haben das Weingut an die Spitze der deutschen Weinerzeuger geführt. Schon auf der Ebene der Gutsweine (Riesling, Scheurebe, Weiß- und Grauburgunder) wird kompromisslos gute Qualität erzeugt und die Großen Gewächse aus den drei Spitzenlagen Aulerde, Kirchspiel und Morstein spielen in der absoluten Riesling-Spitze mit. Große Klasse!

Neben der VDP Mitgliedschaft ist das Weingut auch mit dem Nachhaltigkeitssiegel FAIR’N GREEN zertifiziert. 

Zu den Themenfeldern des FAIR'N GREEN-Standards gehören unter anderem:
Maßnahmen zur Förderung der Biodiversität
Maßnahmen zum verantwortungsvollen Umgang mit natürlichen Ressourcen
Soziale Verantwortung entlang der Wertschöpfungskette
Nachhaltigkeitsmanagement und kontinuierliche Weiterentwicklung der Unternehmensprozesse
Berücksichtigung ökologischer, sozialer und wirtschaftlicher Aspekte

Bewertungen:
5 schwarze Trauben Gault & Millau Weinguide 2024
5 Sterne Falstaff Wein Guide 2024
5 Sterne VINUM Weinguide 2026
Auszeichnung "Bester Riesling 2024"
"... auf Feinheit und Würze gepolt - das sind sind die Attribute, die die Verkoster dem 2022er Westhofener Morstein Riesling GG vom Weingut Wittmann (Rheinhessen) attestierten."
5 Sterne Eichelmann, Weingut des Jahres 2024
 "Für die beste Weißweinkollektion des Jahres wird das Weingut Wittmann aus Westhofen in Rheinhessen ausgezeichnet - ... Rheinhessen dominiert seit langem bei unseren Schlussverkostungen der besten deutschen Rieslinge, und seit langem immer oben mit dabei sind die Weine von Philipp Wittmann."

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