Eine Flasche Roséwein steht aufrecht, mit einem eleganten, transparenten Design. Die Etikette ist deutlich sichtbar und zeigt den Namen des Weins sowie möglicherweise das Jahr.

Weingut Wageck Pfaffmann

Cuvée Blanc de Noirs Tertiär trocken 2025

Deutschland | Pfalz

Die Cuvée Blanc de Noirs Tertiär von Wageck ergänzt die Tertiär-Linie als Pendant zur Cuvée Rosé Fundament. Trotz ihrer Herkunft aus Rotweintrauben präsentiert sie sich im Glas in zartem Pastellrosa mit feinem Kupferstich.

In der Nase zeigen sich Flieder, helle Beeren, Birne und dezente Zitrusnoten. Am Gaumen verbindet die Cuvée eine klare Frucht mit feiner Würze und einer gut eingebundenen Säurestruktur. Die saftige Art und die elegante Textur sorgen für Vielseitigkeit am Tisch. Passt zu Fisch, Geflügel, frischem Gemüse oder einer leichten Sommerküche.

pro Flasche 10,50 €

Inhalt: 0.75 L (14,00 €/L)

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 € / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Inhalt

0,75l

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Weißwein
0.75l
trocken

Deutschland
Pfalz
Weingut Wageck Pfaffmann

St. Laurent
Merlot
Cabernet Sauvignon
Frühburgunder

Alkoholgehalt: 11,50%
Schraubverschluss

Internationale Bewertung

Falstaff

Steckbrief

Produktnummer:	693801-2025
Kategorie:	Weißwein
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	6 - 8°C
Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Pfalz
Rebsorte:	Cabernet Sauvignon, Frühburgunder, Merlot, St. Laurent
Jahrgang:	2025
Geschmacksrichtung:	trocken
Alkoholgehalt:	11,50%
Klassifizierung:	Qualitätswein
Aroma:	Helle Beeren, Birne & feine Würze
Verschluss:	Schraubverschluss
Speiseempfehlung:	Ideal zu Spargel, Meeresfrüchten & Fisch
Inhalt:	0,75l
Gesamtsäure:	5,50 g/l
Restzucker:	3,50 g/l
Zutaten :	Trauben, Saccharose, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: SULFITE, unter Schutzatmosphäre abgefüllt, Säureregulator: Weinsäure, Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose
Anschrift Erzeuger:	Weingut Wageck Pfaffmann GdbR Luitpoldstr. 1 67281 Bissersheim DE

Kohlenhydrate in g pro 100ml:	1,30
Brennwert in kJ pro 100ml:	293
davon Zuckergehalt in g pro 100ml:	0,30
Brennwert in kcal pro 100ml:	70

Ein Mann in einem schwarzen T-Shirt steht in einer Weinkellerei, betrachtet ein Weinglas und riecht daran, während Holzfässer im Hintergrund auf Regalen stehen.

Weingut Wageck Pfaffmann

Seit mehr als einem Jahrhundert steht der Name Wageck für Qualitätsweinbau im kleinen Ort Bissersheim. Mit Frank und Thomas Pfaffmann leitet nun die 5. Generation das Weingut in der nördlichen Pfalz. Mit guten Qualitäten gibt man sich hier nicht zufrieden – Thomas Pfaffmann will zu den besten Erzeugern Deutschlands gehören und darauf ist das gesamte Handeln ausgelegt. Alle Böden sind von tertiärem Kalk geprägt, was den Weinen eine wundervolle Finesse verleiht. Zusätzlich werden die Weinberge ausschließlich mit Kuhmist gedüngt. Bis auf die FUNDAMENT- Linie werden alle Wein spontan vergoren und zum großen Teil im Holz ausgebaut und gereift, um komplexe Weine mit eigenständigem Charakter hervorzubringen.

Der Erfolg gibt Thomas Pfaffmann recht!

Auszeichnungen:

Eichelmann 2022

ausgezeichnet als "Hervorragendes Weingut" mit 3,5 Sternen

4 Sterne Falstaff Wein Guide 2024

3,5 Sterne Vinum Weinguide 2024