Bremer Weinkolleg Sticker Lieblingswein von MK

Eine Weinflasche mit grünem Glas und einem etikett im oberen Teil in hellen Farben. Die Etikette trägt den Namen des Weins und ist schlicht gestaltet.

Weingut Gross

Ried Kittenberg 1 STK 2019

Österreich | Steiermark

Der Ried Kittenberg Weißburgunder Fassreserve vom Weingut Gross wächst auf Leithakalk und Phyllitschiefer-Böden in der Steiermark.

Nach Spontanvergärung im großen, neutralen Eichenfass, wurde der Weißburgunder für 12 Monate auf der Vollhefe ausgebaut. Die weitere Bearbeitung fand unter der Berücksichtigung günstiger Mondphasen statt und nach einem weiterem Jahr wurde er unfiltriert abgefüllt.

Der Ried Kittenberg Weißburgunder Fassreserve zeigt eine leicht nussige bis brotige Aromatik. Elegant, würzig und ziemlich extraktreich. Passt zu Fisch und hellem Geflügel, warmen Vorspeisen; auch als Weinbegleitung für ein ganzes Menü geeignet. Absolut spannender Weißwein!

pro Flasche 34,90 €

Inhalt: 0.75 L (46,53 €/L)

Inhalt: 0.75 Liter (46,53 € / 1 Liter)

Aktuell nicht verfügbar

Inhalt

0,75l

Weißwein
0.75l
trocken

Österreich
Steiermark
Weingut Gross

Weißburgunder

Alkoholgehalt: 12,50%
Naturkorken

pro Flasche 34,90 €

Inhalt: 0.75 L (46,53 €/L)

Inhalt: 0.75 Liter (46,53 € / 1 Liter)

Aktuell nicht verfügbar

Inhalt

0,75l

Eine junge Frau lächelt und hält ein Glas Wein in der Hand. Sie trägt eine schwarze Lederjacke und steht in einem hellen Raum mit einem Sofa und einem Kunstwerk an der Wand.

Merles Liebling

Wie so viele Weine habe ich auch den Ried Kittenberg Weißburgunder Fassreserve vom Weingut Gross auf der ProWein probiert. Bei dieser Messe verkostet und unterhält man sich so viel, dass es nicht immer leicht ist, den Überblick zu behalten. An Johannes Gross und seine Weine habe ich allerdings noch sehr positive Erinnerungen. Weine mit Charakter entstehen da in der Südsteiermark, mein Liebling unter ihnen ist dieser Weißburgunder. Ein wenig auf der anspruchsvollerern Seite, nicht zu gefällig und trotzdem mit wunderbarem Trinkfluss. Das Holz ist prominent, mit dem richtigen Essen dazu oder auch einem Stück Käse rückt es eher in den Hintergrund und gibt dem Wein Kraft. Ich liebe diese geschmeidige Textur und Eleganz. Eindeutig ein Weißburgunder für besondere Genussmomente!

Internationale Bewertung

Ein Großteil der Bewertungen ist eine Übersetzung des Originaltexts.
Übersetzt mit deepl.com

James Suckling

Oktober 2023

"Ein sehr cremiger trockener Pinot Blanc mit einem ausgeprägten Haselnussaroma, der tief und komplex ist mit zurückhaltender Kraft. Sehr langes, nussiges und steiniges Finish. Aus biologisch angebauten Trauben. Beginnt gerade, seine beste Trinkform zu erreichen. Nachhaltig. Sofort trinken oder aufbewahren."

Falstaff

93-95, Juli 2023

"Helles Goldgelb, Silberreflexe. Ein Hauch von Blütenhonig, feine gelbe Tropenfrucht, zart nach Karamell, Nuancen von Quittengelee. Straff, weiße Apfelfrucht, feines Säuregerüst, seidig, elegant, pikanter Speisenbegleiter."

Steckbrief

Produktnummer:	750032-2019
Kategorie:	Weißwein
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Land:	Österreich
Anbaugebiet:	Steiermark
Rebsorte:	Weißburgunder
Jahrgang:	2019
Geschmacksrichtung:	trocken
Alkoholgehalt:	12,50%
Klassifizierung:	DAC (Districtus Austriae Controllatus)
Aroma:	getrocknete Zitrone, geröstete Mandeln, frische Birne, Mandarinenzesten
Verschluss:	Naturkorken
Speiseempfehlung:	Fisch, helles Geflügel, warme Vorspeisen
Inhalt:	0,75l
Gesamtsäure:	5,40 g/l
Restzucker:	1,10 g/l
Anschrift Erzeuger:	Weingut Gross GmbH Ratsch 26 8461 Ehrenhausen AT

Ein Weinberg erstreckt sich über sanfte Hügel mit Reihen von Weinreben. Die Sonne scheint hell am blauen Himmel, während Bäume im Hintergrund sichtbar sind.

Weingut Gross

Direkt am Ratscher Nussberg, einer der besten Lagen der Südsteiermark, liegt das Weingut Gross, seit über 100 Jahren im Familienbesitz. Die Familie Gross setzt in den steilen Weinbergen der Steiermark auf biologische Bewirtschaftung und ist AT-BIO-402 zertifiziert. Das Ergebnis sind ausdrucksstarke Weine von großer Eleganz, die typisch für die Steiermark sind. „Die Weine der Familie Gross zählen Jahrgang für Jahrgang zu den Topweinen Österreichs“ so der Falstaff.

Seit 2019 haben Martina und Johannes Gross die alleinige Verantwortung für das Weingut und setzen die Weiterentwicklung fort, die sie in den letzten Jahren mit ihren Geschwistern begonnen haben: kompromissloses Streben nach der besten Qualität, die die Südsteiermark in ihren Weinen hervorbringt. Das bedeutet Handlese, Spontanvergärung, separater Ausbau jeder einzelnen Parzelle und vor allem Zeit für die Entwicklung - so entstehen Weine, die die einzigartige Typizität ihrer Herkunft zeigen und enormes Reifepotential mitbringen.

Zum Winzerinterview mit Johannes Gross

Gault&Millau Weinguide 2023 - Kollektion des Jahres 2023

"Die aktuelle Kollektion von Martina und Johannes Gross ist unvergleichlich, sowohl in ihrer beeindruckenden Qualität als auch in ihrer Zusammensetzung. Auffällig dabei ist der Jahrgang der fünf Fassreserven: 2017. Der Grund: Man beschloss, diesen Weinen mehr Zeit zur Entwicklung zu gönnen. Das tut ihnen unglaublich gut. Unsere Verkostungsergebnisse bestätigen das: Sie gewinnen an Komplexität, Charisma und Ausdruck. Ausgebaut wird jede Parzelle separat und am Schluss werden sie zu authentischen Schönheiten vereint."