Der Aulerde Riesling trocken GG vom Weingut Wittmann zeigt die Qualität einer Spitzenlage in Westhofen. Die Trauben reifen auf einem nach Süden ausgerichteten Hang, dessen Böden aus Tonmergel mit Anteilen von Lösslehm und Kalkstein sowie gelblichem Tonsand bestehen. Die alten Reben liefern kleine, aromatisch konzentrierte Beeren, die dem Wein Struktur und Fülle verleihen.
Im Glas präsentiert sich diese VDP. Große Gewächs mit klarer Frucht, feinen Zitrusanklängen und Nuancen von Pfirsich und gelben Früchten. Würzige und mineralische Noten verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe. Am Gaumen verbindet sich die konzentrierte Struktur mit präziser Linienführung und einer markanten mineralischen Prägung. Ein Riesling, der die Herkunft dieser historischen Lage ebenso deutlich erkennen lässt wie die Handschrift des Weinguts Wittmann. Tolles Lagerpotenzial!
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Die Lage Aulerde gehört zu den traditionsreichsten Weinbergen Westhofens und ist als VDP.GROSSE LAGE klassifiziert. Diese Herkunftsbezeichnung steht für besonders präzise abgegrenzte Spitzenlagen, in denen Weine mit ausgeprägtem Lagencharakter entstehen. Dass die Aulerde zu den bedeutenden Weinbergen der Region zählt, ist seit Langem bekannt: Bereits im Jahr 1380 wurde sie erstmals urkundlich erwähnt. Der Weinberg liegt an einem nach Süden geneigten Hang, der sich sanft zum Ort hin öffnet. Durch die geschützte Lage und die intensive Sonneneinstrahlung zählt die Aulerde zu den wärmsten Standorten rund um Westhofen. Die Rieslingreben erreichen hier früh ihre Reife und entwickeln besonders konzentrierte Trauben. Geprägt wird der Wein auch durch den Boden. Im oberen Bereich dominieren Tonmergel sowie Anteile von Lösslehm und Kalkstein, während darunter gelblich gefärbter, kieshaltiger Tonsand liegt. Die tief wurzelnden, alten Reben – teilweise nahezu siebzig Jahre alt – bringen geringe Erträge und entsprechend ausdrucksstarke Trauben hervor.
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 873472-2024 |
|---|---|
| Kategorie: | Weißwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Rheinhessen |
| Jahrgang: | 2024 |
| Rebsorte: | Riesling |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 12,50% |
| Klassifizierung: | Großes Gewächs |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Inhalt: | 0,75l |
| Zutaten : | Trauben Anreicherung: Saccharose Konservierungsstoffe / Antioxidantien: SULFITE |
| Öko-Kontrollstelle : | DE-ÖKO-022 |
| Anschrift Erzeuger: | Weingut Wittmann Mainzer Straße 19 DE 67593 WESTHOFEN |
| Fettgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
|---|---|
| Salzgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Eiweißgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Kohlenhydrate in g pro 100ml: | 1,20 |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 301 |
| davon Zuckergehalt in g pro 100ml: | 0,20 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g pro 100ml: | 0,00 |
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 72 |
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