Wageck Pfaffmann

Chardonnay SÜLZNER WEG 2022

Name: Chardonnay SÜLZNER WEG
Brand: Wageck Pfaffmann
SKU: 692201-2022
Price: 22.9 EUR
Availability: InStock

Deutschland | Pfalz

Die Trauben für den Chardonnay Sülzner Weg 2022 von Wageck Pfaffmann wachsen auf kalkhaltigen Löss- und Lehmböden. Diese Böden verleihen den Reben eine feine Mineralität und klare Struktur. Das milde Mikroklima mit warmen Tagen und kühlen Nächten sorgt für eine langsame, gleichmäßige Reife der Trauben und fördert eine komplexe Aromatik sowie eine ausgewogene Säure. Die sorgfältig gepflegten Reben bringen Trauben hervor, die diesem Wein seine eigenständige und facettenreiche Persönlichkeit schenken.
In der Nase offenbart sich der Chardonnay mit herben, leicht vegetabilen und würzigen Noten sowie Aromen gelber Früchte und einem dezenten Holzton. Am Gaumen zeigt er sich mineralisch, mit reifer, straffer Frucht und feinen vegetabilen sowie kräuterigen Anklängen. Die präzise Säure unterstreicht die Jugend des Weins, während das lange Finish nachhaltig beeindruckt. Passt perfekt zu Meeresfrüchten oder Schalentieren sowie zu Gerichten mit hellem Fleisch. Beeindruckender Chardonnay!

pro Fl. 22,90 €

Inhalt: 0.75 L (30,53 €/L)

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Weißwein
0.75l
trocken

Deutschland
Pfalz
Wageck Pfaffmann

Chardonnay

Alkoholgehalt: 14%
Naturkorken
Trinkreife bis 2031

Internationale Bewertung

Falstaff

92+, August 2024

"Noch verschlossen im Duft, vom Holzausbau geprägt, Quitte, Grapefruit, Heu, getrocknete Kräuter, etwas Salzzitrone, etwas eingelegter Pfeffer, getrocknete Limettenschale und Minze. Zeigt am Gaumen Substanz und Dichte, die sich auf Augenhöhe und im regen Austausch mit Frische und Mineralik befinden."

Steckbrief

Produktnummer:	692201-2022
Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Pfalz
Rebsorte:	Chardonnay
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2022
Klassifizierung:	Qualitätswein
Alkoholgehalt:	14%
Kategorie:	Weißwein
Verschluss:	Naturkorken
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	9°C
Trinkreife:	bis 2031
Anschrift Erzeuger:	Weingut Wageck Pfaffmann GdbR Luitpoldstr. 1 DE 67281 Bissersheim

Wageck

Seit mehr als einem Jahrhundert steht der Name Wageck für Qualitätsweinbau im kleinen Ort Bissersheim. Mit Frank und Thomas Pfaffmann leitet nun die 5. Generation das Weingut in der nördlichen Pfalz. Mit guten Qualitäten gibt man sich hier nicht zufrieden, Thomas Pfaffmann will zu den besten Erzeugern Deutschlands gehören und darauf ist das gesamte Handeln ausgelegt. Alle Böden sind von tertiärem Kalk geprägt, was den Weinen eine wundervolle Finesse verleiht.