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Internationale Bewertung

James Suckling

Mai 2024

"Dieser bemerkenswerte, in Fässern vergorene trockene Weißburgunder hat eine wunderbare Cremigkeit, aber auch eine ernsthafte Struktur, die den Reichtum am mittleren Gaumen genau ausgleicht. Langer Muschelabgang mit wunderbarer Feinheit. Trinken oder aufbewahren."

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Steckbrief

Produktnummer: 874090-2022
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Franken
Rebsorte: Weißburgunder
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2022
Klassifizierung: Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes
Alkoholgehalt: 13%
Kategorie: Weißwein
Verschluss: Naturkorken
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 9°C
Anschrift Erzeuger: Weingut Rudolf Fürst Hohenlindenweg 46 DE 63927 BÜRGSTADT
Zwei Männer stehen in einem Weinkeller zwischen Holzfässern. Der eine hält ein Glas mit Rotwein in der Hand und betrachtet es kritisch, während der andere einen Schluck aus seinem Glas nimmt und genießt.

Rudolf Fürst

Das Weingut Rudolf Fürst in Bürgstadt ist ein echter Traditionsbetrieb, seit 1638 wird hier bereits Weinbau betrieben, bis 1979 im klassischen Mischbetrieb. Erst Paul Fürst hat sich zu 100% auf den Weinbau konzentriert und die Weinberge von 1,5ha auf heute 21ha erweitert mit Spätburgunder als dominierende Rebsorte. Heute ist der Betrieb eine der Hochburgen für feinste Rotweine in Deutschland - als erstes Franken-Weingut wurde Paul und Sebastian Fürst die Höchstnote „5 Trauben“ vom Gault Millau verliehen.

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