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Internationale Bewertung

Robert Parker

97+

"Der Pieve Santa Restituta 2019 Brunello di Montalcino Sugarille offenbart eine fein ziselierte Qualität mit direkter und lebhafter Frucht, die diesem Wein eine kantige oder klar umrissene Persönlichkeit verleiht. Dieser Eindruck wird durch zarte mineralische Noten von zerkleinertem Stein verstärkt, die sich mit dunklen Früchten, süßen Pflaumen, schwarzen Kirschen und erdiger Iriswurzel vermischen. Der Wein ist elegant, zeigt aber dank der natürlichen Reife und Konzentration der Frucht auch viel Umami oder texturale Köstlichkeit. Geben Sie diesem Wein mehr Zeit in der Flasche."

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James Suckling

"Extrem duftintensiv und intensiv mit Noten von Flieder, Veilchen, violetten Früchten und schwarzen Kirschen. Vollmundig und sehr strukturiert mit kräftigen Tanninen, die diesem Wein eine großartige Länge und Intensität verleihen. Ein großartiger Wein für den Keller. Probieren Sie ihn nach 2027."

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Falstaff

"Leuchtendes Rubinrot mit dezent aufhellendem Rand. Schüchterne Nase, wenngleich elegant, etwas Blutorange, Krische, Zimt, im Nachhall Noten von Minztee. Am Gaumen sehr elegant mit geschliffenem, engmaschigem Tannin, saftigem Kern und klarer Frucht, kommt langsam, aber in vielen Schichten, tolles Finish."

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Vinous

"Der 2019 Brunello di Montalcino Sugarille ist dunkel und jugendlich zurückhaltend und zwingt den Verkoster, sich mit seiner brodelnden Mischung aus Brombeeren, Salbei und zerkleinerten Steinen auseinanderzusetzen. Er zeigt Texturen aus reiner Seide, poliert und raffiniert, mit einer dichten Texturwelle aus säuerlichen roten und schwarzen Früchten, unterstrichen von salzigen Mineralien und exotischen Gewürzen. Orangen-Noten sorgen für Kontrast im Abgang, der tanninhaltig und lang ist, mit einem angenehm zähen Gefühl und kantigen Tanninen, die die Wangen kneifen. Der 2019er ist ein dunkler Hengst unter den Brunellos, voller Muskeln und Fleisch, der viele Jahre Lagerung benötigt, um sein Bestes zu zeigen. Das Warten wird sich jedoch lohnen."

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Decanter

"Um Angelo Gajas Vergleich mit seinen Langhe-Weinen zu vervollständigen, vergleicht er Sugarille mit Barolo (im Gegensatz zu Rennina, den er mit Barbaresco gleichsetzt). Mit seiner kraftvollen Struktur wird dieser Wein Liebhabern eines kräftigen Brunello gefallen. Süße Eichenwürze und Pflaume nehmen erdige Walduntertöne an. Er ist reichhaltig und expansiv in der Frucht, aber dennoch streng und straff in der Struktur: Dunkle Kirsche und Pflaume hängen an stählernen, vertikalen Traubentanninen. Dickere Holztannine bauen sich im Kern auf, aber die knackige Säure gleicht die dichte Struktur aus, und Heilkräuter sind in seinen Schichten versteckt. Er wird im Glas immer fester und braucht viel Zeit."

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Steckbrief

Produktnummer: 466901-2019
Aroma: Sauerkirsche, Fenchel, dunkle Früchte
Kategorie: Rotwein
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Speiseempfehlung: Fleischspezialitäten aus Wild, Rind und Geflügel, z.B. Rinderfilet gebraten mit Kartoffel-Sellerie Mousseline und Trüffel, reifer Rohmilchkäse
Trinktemperatur: 16 - 18°C
Land: Italien
Anbaugebiet: Toskana
Jahrgang: 2019
Rebsorte: Sangiovese Grosso
Geschmacksrichtung: trocken
Alkoholgehalt: 14,50%
Klassifizierung: Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Verschluss: Naturkorken
Inhalt: 0,75l
Anschrift Erzeuger: Pieve Santa Restituta Via Torino 18 12050 BARBARESCO (CN) IT
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