Ottella Lugana ist nicht nur einer der meist verkauften Lugana Italiens, sondern der erste Lugana überhaupt: 1905 war die Familie Montresor, die seit 4 Generationen das Weingut Ottella führt, die einzige, die Lugana erzeugte. Erst 1964 wird Lugana als eigenes Gebiet mit eigener Identität beschrieben, von Ludovico Montresor gemeinsam mit Professoren der Universität Brescia, seit 1967 ist Lugana eine eingetragene Herkunftsbezeichnung. Ottella ist heute ein Weingut mit 90ha Weinbergen und gilt zurecht als Pionier.
Der Lugana von Ottella zeigt in der Nase frische Aromen nach reifer Mango, kandiertem Ingwer, dazu reife Zitrone und Minze. Im Auftakt elegant mineralisch und finessenreich, mit feinem Schmelz, der typisch ist für Lugana und uns einfach immer wieder begeistert! Für uns einer der besten Lugana in dieser Preisklasse!
pro Flasche 12,90 €
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Italien
- Venetien
- Ottella di Francesco e Michele Montresor
- Alkoholgehalt: 12,50%
- Naturkorken
Thorstens Liebling
Im Sommer 2025 war ich auf dem Weingut Ottella und konnte mich einmal mehr von der Kunst und vor allem von den Weinen begeistern lassen. Ich wollte dieses Erlebnis unbedingt mit Euch teilen – ein Highlight, das Ihr nicht verpassen solltet! Das Weingut liegt in der wunderschönen Lugana-Region am südlichen Gardasee, bekannt für seine charaktervollen Weißweine. Mein persönliches Highlight: der LUGANA. Strahlendes Hellgelb mit feinen grünen Reflexen fängt das Licht ein und lässt das Glas lebhaft wirken. In der Nase präsentiert er sich frisch: Zitrone, Limette, weißer Pfirsich, ein Hauch Maracuja und grüne Apfelnoten, dazu florale Akzente von Lindenblüten und feiner Kräuterfrische. Am Gaumen zeigt sich ein eleganter, klarer Auftakt. Die Säure ist präsent, aber charmant eingebunden, begleitet von fruchtigen Noten und einem Hauch mineralischer Frische. Mittlerer Körper, trocken, aber saftig, mit einem Trinkfluss, der nach dem nächsten Schluck ruft. Der Abgang ist lang, feinfruchtig, leicht kräuterig und hinterlässt einen Hauch von Salz und Grapefruit – ein Wein, bei dem man einfach hängen bleibt. Das war bestimmt nicht mein letzter Besuch vor Ort!
Tipp zum Wein: Perfekt zu gegrilltem Fisch auf mediterranem Gemüse oder zu einem knackigen Salat mit Zitrusdressing. Ein Wein zum Teilen, Genießen und definitiv ein Grund, bald wiederzukommen – genau das werde ich kommenden Sommer wieder tun!
Steckbrief
| Produktnummer: | 710021-2024 |
|---|---|
| Ausbau: | Edenstahl 6 Monate |
| Gesamtsäure: | 6,60 g/l |
| Kategorie: | Weißwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Restzucker: | 1,50 g/l |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Venetien |
| Region: | Lugana |
| Jahrgang: | 2024 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 12,50% |
| Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Inhalt: | 0,75l |
| Zutaten : | Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidantien: E224, Stabisisatoren: E456, Konservierungsstoffe und Antioxidantien: E300 |
| Anschrift Erzeuger: | Ottella Loc. Boschetti IT 37019 San Benedetto di Lugana |
| Fettgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
|---|---|
| Salzgehalt in g pro 100ml: | 0,10 |
| Eiweißgehalt in g pro 100ml: | 0,10 |
| Kohlenhydrate in g pro 100ml: | 0,80 |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 310 |
| davon Zuckergehalt in g pro 100ml: | 0,20 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g pro 100ml: | 0,00 |
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 74 |
Ottella di Francesco e Michele Montresor
Der erste Lugana der Welt
Das Unternehmen wurde von Lodovico Montresor, dem Vater von Francesco und Michele, einem Weinunternehmer und leidenschaftlichen Sammler von Kunstwerken, gegründet. Im Buch "Die Provinz Verona und ihre Weine, 1900" bezeugt der Historiker Giovan Battista Perez, dass die Familie Montresor 1905 die einzige und die erste war, die in der Gegend von Verona Lugana produzierte!
1964 hatten Lodovico Montresor, Professor Michele Vescia von der Universität Brescia und Ingenieur Turlini die Idee, die einzigartige Region namens Lugana zu entwerfen und abzugrenzen, um ihm seine geografische Gestalt und seine eigene Identität zu verleihen: Schließlich wurde die Ursprungsbezeichnung Lugana im Jahr 1967 geboren.Mitte der achtziger Jahre erhielt das Unternehmen neuen Schwung, nachdem Francesco frisch vom Jurastudium mitarbeitete.
Im Jahr 2013 beginnt das Projekt des neuen Weinguts, ein einzigartiger Ort, der die Werte des Unternehmens, die Liebe zum Weinberg, zur Landschaft und zur Kunst repräsentieren soll. Lodovico und Lamberto arbeiten an der Seite ihres Vaters und Onkels in der Firma... Vom Vater zum Sohn: gestern, heute, morgen. Eine italienische Geschichte, eine der schönsten.
Heute istOttella Lugana einer der meist verkauften Lugana Italiens und gilt mit 90 ha zurecht als Pionier!
0.75 L (17,20 €/L)
Lebensmittelangaben
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0.75 L (15,87 €/L)
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