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Maria-Annas Liebling

Pommard mitten in der Côte de Beaune, die eigentlich für große Weißweine bekannt, ist für mich der Inbegriff des charaktervollen roten Burgunders mit vielen Gesichtern: einerseits muskulös, vor Kraft strotzend und fleischig, anderseits mit raffinierter Eleganz, die mit tänzelnder Leichtigkeit verführt. In der Jugend oft mit satter roter Frucht, die von Johannisbeere über Himbeere hin zu Preiselbeere alle Facetten zeigt, kommen mit zunehmender Reife Noten nach warmem Kakao, weichem Leder und Gewürzen wie Nelke und Karadamom dazu. Der Pommard von Drouhin zeigt sich noch intensiv jugendlich-fruchtig, aber mit einer enormen Spannung durch die kraftvollen, aber feingliedrigen Tannine – der perfekte Einstieg in die Faszination Pommard!

Steckbrief

Produktnummer: 103025-2022
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Burgund
Rebsorte: Pinot Noir
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2022
Klassifizierung: Appellation d'Origine Contrôlée
Alkoholgehalt: 14%
Kategorie: Rotwein
Verschluss: Naturkorken
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 15°C
Trinkreife: bis 2032
Anschrift Erzeuger: Joseph Drouhin 7, rue d'Enfer FR 21200 BEAUNE

Joseph Drouhin

Eines der weltberühmten, traditionsreichen Burgunderhäuser: Joseph Drouhin. Gegründet im Jahre 1880 in Beaune wird Drouhin seit einigen Jahren von der nachfolgenden Generation unter der Leitung von Frèderic Drouhin und Veronique Drouhin (chief winemaker) geführt. Mit über 70 ha eigenen Rebflächen in besten Lagen der Côte d´Or (davon über 38 ha Besitz bester Chablis-Lagen) verfügt Joseph Drouhin über die perfekten Voraussetzungen für große Burgunder- bzw. Chablis-Weine und die bemerkenswerten Qualitäten der letzten Jahrgänge haben Joseph Drouhin wieder unter den besten Erzeuger im Burgund etabliert.

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