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Internationale Bewertung

James Suckling

Dezember 2022

"Viel schwarze Johannisbeere und Johannisbeerstrauch mit etwas Graphit und schwarzer Tinte in der Nase. Voller Körper mit einem kauen und polierten Tannin-Rückgrat und viel blaue Frucht und Steine im Abgang. Auch Sandelholz und Veilchen. Tolle Struktur am Ende. Geben Sie ihm Zeit, weich zu werden. Probieren Sie ihn nach 2025, aber er wird noch lange reifen."

James Suckling Logo 97

Vinous

Juni 2022

"Der 2018 Cabernet Sauvignon Collezione Privata ist ein weiterer hervorragender Wein in dieser Reihe von Isole e Olena und Paolo De Marchi. Der 2018er ist immer noch ziemlich eng gewickelt und wird mindestens ein paar Jahre brauchen, um sich vollständig zu entfalten. Dunkelblaue/violette Früchte, Lavendel, Gewürze, Mokka und Espresso sind einige der vielen Aromen und Geschmacksrichtungen, die sich mit ein wenig Belüftung zu öffnen beginnen. Der Isole Cabernet hat eine glänzende Bilanz der Alterung. Ich erwarte, dass der 2018er eines Tages seinen Platz unter den allerbesten Editionen einnehmen wird."

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Robert Parker

Februar2023

"Der Isole e Olena 2018 Cabernet Sauvignon Collezione Privata besteht hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon, der mit kleinen Anteilen von Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot verfeinert wurde (5.000 Flaschen werden freigegeben). Diese anderen Sorten dienen dazu, den Wein zu veredeln und das Bouquet zu verfeinern. Er bietet eine üppige, dunkle Konzentration mit schwarzen Früchten, gegrillten Kräutern, zerstoßenem Stein und süßer Crème de Cassis. Diesen kräftigen Aromen folgt ein Alkoholgehalt von 15 % (ein Zeichen der Zeit angesichts des fortschreitenden Klimawandels), der hier anmutig integriert ist. Ein weiterer langfristiger Vorschlag für Ihren Keller."

Robert Parker Logo 95

Steckbrief

Produktnummer: 452218-2018
Gattung: Rotwein
Land: Italien
Anbaugebiet: Toskana
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2018
Klassifizierung: Indicazione Geografica Tipica
Alkoholgehalt: 15%
Besonderes: Prämierte
Kategorie: Rotwein
Verschluss: Naturkorken
Farbe: rot
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Anschrift Erzeuger: Soc. Agr. Isole e Olena srl Loc. Isole,1 IT 50028 Barberino Val D'elsa

Isole e Olena

Paolo de Marchi kommt aus dem Piemont, studierte in Geisenheim und Montpellier und entschied sich nach seiner Rückkehr aus Kalifornien in den 1980er Jahren das elterliche Weingut im Westen des Chianti Classicos wieder zu erwecken. Für das Weingut selbst standen viele Veränderungen auf dem Plan, sodass er in Zusammenarbeit mit mehreren Universitäten die besten Klone für seine Parzellen ausgesucht hat - einige Lagen wurden stillgelegt, einige wieder neu erfunden.

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