Charlie Holland vom Gusbourne Estate bezeichnet den Gusbourne Blanc de Blancs Brut selbst als seinen Flagschiffwein, „der wahrhaftigste Ausdruck unseres Terroirs“, die „pure Eleganz“.
Strahlend goldgelb im Glas, mit feiner Perlage, duftet er nach reifen Birnen und warmen Brioche. Am Gaumen zeigt er sich elegant, konzentriert, mit ebenfalls reifen Steinobstaromen und Noten gerösteter Haselnüsse. Ein Blanc de Blancs, der sich durch Fülle und Komplexität auszeichnet, gleichzeitig mit einer mineralischen Note erfrischt und mit seiner enormen Länge präsent bleibt. Ein kleiner Anteil der Grundweine wurde im kleinen Holzfass vergoren, das bringt Komplexität und steht Chardonnay sehr gut. Das lange Hefelager von mindestens 42 Monaten zeigt sich in der Komplexität und Fülle an Aromen.
Ausgewogenheit, Finesse, Eleganz - ein großer Schaumwein, der über alle Jahrgänge bereits 30 Auszeichnungen bekommen hat! -
- einzeln in Geschenkpackung -
pro Flasche 69,90 €
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- Sekt
- 0.75l
- brut
- Großbritannien
- Kent
- Gusbourne Estate
- Alkoholgehalt: 12,00%
- Sektkorken Natur
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 335161-2016 |
|---|---|
| Aroma: | Apfel, Zitrus und butterige Tarte Tatin |
| Kategorie: | Sekt |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Schwefeldioxid, Sulfite |
| Speiseempfehlung: | zu Meeresfrüchten, besonders zu Austern |
| Trinktemperatur: | 8 - 10°C |
| Land: | Großbritannien |
| Anbaugebiet: | Kent |
| Jahrgang: | 2016 |
| Geschmacksrichtung: | brut |
| Alkoholgehalt: | 12,00% |
| Klassifizierung: | Protected Designation of Origin |
| Verschluss: | Sektkorken Natur |
| Inhalt: | 0,75l |
| Anschrift Erzeuger: | A. Segnitz & Co. GmbH Anne-Conway-Str. 1 DE 28359 Bremen |
Gusbourne Estate
Die Anfänge von Gusbourne Estate in Appledore in der Grafschaft Kent liegen im frühen 15. Jahrhundert, als die Familie de Goosebourne dort sesshaft war. Fast 600 Jahre später entstehen nun auf Gusbourne Estate, das immer noch die Gans als Markenzeichen führt, erstklassige „English Sparklings“, für die seit 2024 die neue Kellermeisterin Mary Bridges zuständig ist.
Die Trauben stammen ausschließlich von eigenen Weinbergen (93ha), die 2004 mit den klassischen Champagnerrebsorten Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier bepflanzt wurden, größtenteils mit Rebmaterial aus dem Burgund.
Geringe Erträge, Handlese, Ganztraubenpressung, malolaktische Gärung und langes Hefelager führen zu kraftvollen, sehr konzentrierten, geschmeidigen Schaumweinen, die in ihrer Fülle und Komplexität ein faszinierendes Geschmacksbild präsentieren.
2010 erstmals vorgestellt (2006er Ernte), werden ausschließlich Jahrgangsschaumweine produziert, das Degorgierdatum ist auf jeder Flasche vermerkt.
Die Vision von Gusbourne Estate ist ganz klar: English Sparklings zu produzieren, die in einer Reihe mit den großen Schaumweinen dieser Welt stehen – die zahlreichen Auszeichnungen geben diesem Anspruch mehr als Recht.
0.75 L (63,87 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (89,20 €/L)
Lebensmittelangaben
1.5 L (99,33 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (79,87 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (61,20 €/L)
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0.75 L (90,53 €/L)
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0.75 L (79,87 €/L)
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