Der Almacenista „José Luis Gonzáles Obregón“ aus El Puerto de Santa Maria ist ein Sherry Fino del Puerto. Nur 143 Fässer wurden von diesem Sherry Produziert. Eine Sherry-Spezialität der besonderen Art sind die sehr seltenen Almacenista-Sherrys (das Wort „Almacenista“ stammt aus dem Arabischen und bedeutet in wörtlicher Übersetzung „Lagerhalter“). In den Kellern dieser Almacenistas, die durch die Entwicklung der heutigen großen Sherryhäuser in Vergessenheit gerieten, lagern traditionell nur die feinsten Sherrys aus den besten Weinbergen, die unverschnitten und unberührt langsam heranreifen. Heute gibt es nur noch 16 Almacenistas. Das Sherry-Haus Lustau hat einige dieser „vergessenen Schätze“ wiederentdeckt.
Hellgelbe Farbe im Glas, feiner Duft von Nüssen, leicht mit zarter Fülle, charmant und verspielt, charaktervoll trockener Nachhall.
pro Flasche 16,90 €
Inhalt: 0.5 L (33,80 €/L)
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- Sherry
- 0.5l
- Spanien
- Jerez
- Emilio Lustau
- Alkoholgehalt: 15,00%
- Griffkorken
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 638519 |
|---|---|
| Kategorie: | Sherry |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Land: | Spanien |
| Anbaugebiet: | Jerez |
| Alkoholgehalt: | 15,00% |
| Klassifizierung: | Denominación de Origen |
| Aroma: | Mandel, Hefe, Kräuter, salziger Eindruck, mineralisch trocken |
| Verschluss: | Griffkorken |
| Speiseempfehlung: | Gut gekühlt zu Oliven, Jamón, Garnelen, Muscheln oder frittiertem Fisch. |
| Inhalt: | 0,5l |
| Gesamtsäure: | 4,68 g/l |
| Anschrift Erzeuger: | EMILIO LUSTAU S.A. Calle Arcos 53 11402 JEREZ DE LA FRONTERA (CÁDIZ) ES |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 352 |
|---|---|
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 85 |
Emilio Lustau
Das Haus Emilio Lustau, gegründet 1896, zählt zu den besten und zu den wenigen unabhängigen, noch im Familienbesitz befindlichen Sherry-Produzenten. Lustau besitzt über 200 Hektar eigene Weingärten in den bevorzugten Albariza-Lagen von Balbaina Alta und Raboatun Alto. Angesiedelt in dem traditionellen Los-Arcos-Komplex im Zentrum von Jerez ist Lustau weltberühmt für seine exzellenten Qualitäten. Die großartigen Bewertungen der Fachpresse belegen dies eindrucksvoll. Sherry auf höchstem Niveau.
Beeindruckend sind auch die drei Vermut von Lustau - sie basieren auf bester Sherryqualität und jeder Vermut ist ein Verschnitt aus zwei Sherrys, die einzeln im Solera Verfahren ausgebaut wurden. Das ist Vermut in einer wirklich außergewöhnlichen Geschmackstiefe und Aromenfülle - der Vermut White ist nicht umsonst als Vermut des Jahres 2019 ausgezeichnet worden.
Das Sortiment wird vervollständigt von einer Reihe ausgezeichneter Brandys, die alle in einer kleinen Bodega im historischen Teil des Los-Arcos-Baus in amerikanischen Eichenfässern reifen, die zuvor für die Reifung der Sherrys verwendet wurden. Das verleiht ihnen einen Geschmack nach Reife und mit einer Vielschichtigkeit an Aromen, die beeindruckt.
0.75 L (22,53 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (22,53 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (22,53 €/L)
Lebensmittelangaben
0.5 L (33,80 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (31,87 €/L)
Lebensmittelangaben
0.5 L (65,80 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (31,87 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (19,87 €/L)
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