Der Palo Cortado Peninsula ist eine trockene Sherry-Rarität, die die Finesse und Würze des Amontillado mit der Fülle des Oloroso vereint. Sattes Goldbraun, Duft nach Trockendatteln, Feigen und Mokka, samtiger Körper, finessenreiche Struktur. Spannend zu gegrilltem Thunfisch und Wild oder auch als Digestif. Ein großer Sherry.
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Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 638013 |
|---|---|
| Aroma: | Haselnuss, Orange, Gewürze, leichter Holzton |
| Kategorie: | Sherry |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Speiseempfehlung: | Zu gereiftem Käse, Geflügelragout, Pilzen oder einfach pur im Nosing-Glas. |
| Land: | Spanien |
| Anbaugebiet: | Jerez |
| Alkoholgehalt: | 19,00% |
| Verschluss: | Griffkorken |
| Inhalt: | 0,75l |
| Anschrift Erzeuger: | Emilio Lustau S.A. Calle Arcos 53 ES 11402 Jerez de la Frontera (Cádiz) |
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