Eine schwarze Flasche mit dem Aufdruck -Lustau East India Solera.- Sie hat einen goldenen Rand um den Deckel und steht auf einem neutralen Hintergrund.

Emilio Lustau

East India Solera Sherry

Name: East India Solera Sherry
Brand: Emilio Lustau
SKU: 638530
Price: 16.9 EUR
Availability: LimitedAvailability

Spanien | Jerez

Der creamartige Sherry „East India“ ist eine Vermählung von Oloroso mit Pedro Ximenez und wurde früher in Sherryfässern als Schiffsballast auf Seereisen nach Indien mitgenommen. Dunkles Goldbraun; unvergleichlicher Duft von Rosinen, Nüssen und Mokka; weich, zart und vollmundig. Ein Traum für alle Liebhaber von Cream-Sherrys.

pro Flasche 16,90 €

Inhalt: 0.5 L (33,80 €/L)

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Inhalt

0,5l

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Sherry
0.5l

Spanien
Jerez
Emilio Lustau

Alkoholgehalt: 20,00%
Griffkorken

Internationale Bewertung

James Suckling

Oktober 2018

"Voller Toffee und karamellisierter Nüsse ist dieser Sherry reichhaltig und offen gesagt süß, aber er hat viel Charakter. Ziemlich subtile Pflaumennote im langen Abgang. Jetzt trinken."

Wine Spectator

September 2002

"Reichhaltig und konzentriert mit Kaffee- und Karamellaromen in einer ausgewogenen Präsentation. Im Abgang nimmt er einen Akzent von gegrillten Nüssen auf. Solide und komplex, aber nicht süßlich. Jetzt trinken."

Falstaff

Oktober 2014

"Dunkles Bernstein, Goldreflexe. Rauchig-tabakig, Dörrpflaumen, feiner Nougat, geröstete Nüsse. Komplex, gut integrierte PX-Nuancen, süß, Feigen und Datteln, süße Gewürze, zart nach Rosinen im Abgang."

Steckbrief

Produktnummer:	638530
Aroma:	Rosinen, Karamell, Nüsse, Kakao, Gewürze, getrocknete Früchte
Kategorie:	Sherry
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Restzucker:	140,00 g/l
Speiseempfehlung:	Zu Schokodessert, Blauschimmelkäse oder als Digestif am Abend
Land:	Spanien
Anbaugebiet:	Jerez
Alkoholgehalt:	20,00%
Klassifizierung:	Denominación de Origen
Verschluss:	Griffkorken
Inhalt:	0,5l
Anschrift Erzeuger:	Emilio Lustau S.A. Calle Arcos 53 ES 11402 Jerez de la Frontera (Cádiz)

Brennwert in kJ pro 100ml:	342
Brennwert in kcal pro 100ml:	82

Auf einem Holztisch stehen drei Flaschen Brandy von Lustau, umgeben von einem Glas und einer Holzfass-Kulisse. Die Flaschen sind unterschiedlich gefärbt und mit Etiketten versehen.

Emilio Lustau

Das Haus Emilio Lustau, gegründet 1896, zählt zu den besten und zu den wenigen unabhängigen, noch im Familienbesitz befindlichen Sherry-Produzenten. Lustau besitzt über 200 Hektar eigene Weingärten in den bevorzugten Albariza-Lagen von Balbaina Alta und Raboatun Alto. Angesiedelt in dem traditionellen Los-Arcos-Komplex im Zentrum von Jerez ist Lustau weltberühmt für seine exzellenten Qualitäten. Die großartigen Bewertungen der Fachpresse belegen dies eindrucksvoll. Sherry auf höchstem Niveau.

Beeindruckend sind auch die drei Vermut von Lustau - sie basieren auf bester Sherryqualität und jeder Vermut ist ein Verschnitt aus zwei Sherrys, die einzeln im Solera Verfahren ausgebaut wurden. Das ist Vermut in einer wirklich außergewöhnlichen Geschmackstiefe und Aromenfülle - der Vermut White ist nicht umsonst als Vermut des Jahres 2019 ausgezeichnet worden.

Das Sortiment wird vervollständigt von einer Reihe ausgezeichneter Brandys, die alle in einer kleinen Bodega im historischen Teil des Los-Arcos-Baus in amerikanischen Eichenfässern reifen, die zuvor für die Reifung der Sherrys verwendet wurden. Das verleiht ihnen einen Geschmack nach Reife und mit einer Vielschichtigkeit an Aromen, die beeindruckt.