"Papirusa" ist inspiriert von einem Theaterstück aus den 1940er Jahren und bedeutet "schöne Frau" - das war auch der Name der Lieblingspuppe der Tochter von Joaquín Burgos, dem ersten Geschäftsführer der Bodega Lustau.
Der Name passt perfekt zum Manzanilla, ist er doch der zarteste, trockene Sherry aus Sanlúcar de Barrameda: helles Strohgelb funkelt im Glas, in der Nase ein feiner Duft nach Salzmandeln und Waldpilzen, in seinem Wesen zart, feingliedrig und ausgewogen. Ein Genuss, der an Urlaub am Meer erinnert!
pro Flasche 14,90 €
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- 0.75l
- Spanien
- Jerez
- Emilio Lustau
- Alkoholgehalt: 15,00%
- Schraubverschluss
Ban Lus Tau
Zutaten:
- 50 ml Lustau Manzanilla Papirusa
- 15 ml Homemade Thai Black Rice Cordial
- 80 ml Van Nahmen Sparkling Tea Earl Grey-Zitronengras
Garnitur: Zitrone/Zitronengras
Zubereitung: Alle Zutaten bis auf den Sparkling Tea auf Eis shaken, in ein vorgekühltes Sektglas abseihen und mit dem Sparkling Tea aufgießen. Vorsichtig umrühren und mit Zitrone sowie Zitronengras garnieren.
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 638002 |
|---|---|
| Aroma: | Kamille, Mandel, Hefe, salziger Eindruck |
| Gesamtsäure: | 4,01 g/l |
| Kategorie: | Sherry |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Speiseempfehlung: | Gut gekühlt zu Austern, Garnelen, Sushi, Oliven und gerösteten Mandeln. |
| Land: | Spanien |
| Anbaugebiet: | Jerez |
| Alkoholgehalt: | 15,00% |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Inhalt: | 0,75l |
| Anschrift Erzeuger: | Emilio Lustau S.A. Calle Arcos 53 ES 11402 Jerez de la Frontera (Cádiz) |
Emilio Lustau
Das Haus Emilio Lustau, gegründet 1896, zählt zu den besten und zu den wenigen unabhängigen, noch im Familienbesitz befindlichen Sherry-Produzenten. Lustau besitzt über 200 Hektar eigene Weingärten in den bevorzugten Albariza-Lagen von Balbaina Alta und Raboatun Alto. Angesiedelt in dem traditionellen Los-Arcos-Komplex im Zentrum von Jerez ist Lustau weltberühmt für seine exzellenten Qualitäten. Die großartigen Bewertungen der Fachpresse belegen dies eindrucksvoll. Sherry auf höchstem Niveau.
Beeindruckend sind auch die drei Vermut von Lustau - sie basieren auf bester Sherryqualität und jeder Vermut ist ein Verschnitt aus zwei Sherrys, die einzeln im Solera Verfahren ausgebaut wurden. Das ist Vermut in einer wirklich außergewöhnlichen Geschmackstiefe und Aromenfülle - der Vermut White ist nicht umsonst als Vermut des Jahres 2019 ausgezeichnet worden.
Das Sortiment wird vervollständigt von einer Reihe ausgezeichneter Brandys, die alle in einer kleinen Bodega im historischen Teil des Los-Arcos-Baus in amerikanischen Eichenfässern reifen, die zuvor für die Reifung der Sherrys verwendet wurden. Das verleiht ihnen einen Geschmack nach Reife und mit einer Vielschichtigkeit an Aromen, die beeindruckt.
0.5 L (178,00 €/L)
Lebensmittelangaben
0.7 L (64,14 €/L)
Lebensmittelangaben
0.5 L (109,80 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (34,53 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (34,53 €/L)
Lebensmittelangaben
0.375 L (29,07 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (31,87 €/L)
Lebensmittelangaben
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