Bremer Weinkolleg Sticker Lieblingswein von MW

Eine Flasche Rotwein steht senkrecht. Der Wein hat eine dunkle Farbe, und das Etikett enthält den Schriftzug des Weins sowie Informationen über die Herkunft. Es gibt keinen sichtbaren Hintergrund.

Domaine Joblot

Givry 1er Cru Les Bois Chevaux 2023

Frankreich | Burgund

Der Givry 1er Cru Les Bois Chevaux Rouge von Joblot entstammt einer der besten Premier Cru-Lagen der Appellation, deren kargere Böden und exponierte Lage für eine markante Spannung im Wein sorgen. Die Reben, noch vergleichsweise jung, bringen dennoch bemerkenswert tiefgründige Trauben hervor. Nach der sorgfältigen Lese wird der Wein zur Hälfte in neuen, zur Hälfte in gebrauchten Barriques ausgebaut – eine Kombination, die Struktur und Eleganz perfekt verbindet, ohne die Frucht zu überdecken.
In der Nase dominieren saftige Aromen von Kirsche und roter Johannisbeere, umrahmt von subtilen Gewürz- und Holznoten. Am Gaumen zeigt er sich klar und präzise, mit frischer Säure, feinkörnigem Tannin und einem lebhaften Spiel von Frucht und feinen Anklängen dunkler Schokolade. Ein Givry Premier Cru mit Energie, Charakter und Potenzial.

pro Flasche 44,90 €

Inhalt: 0.75 L (59,87 €/L)

Inhalt: 0.75 Liter (59,87 € / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Inhalt

0,75l

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Rotwein
0.75l
trocken

Frankreich
Burgund
Domaine Joblot

Pinot Noir

Alkoholgehalt: 13,00%
Naturkorken

pro Flasche 44,90 €

Inhalt: 0.75 L (59,87 €/L)

Inhalt: 0.75 Liter (59,87 € / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Inhalt

0,75l

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Eine Frau mit langen, dunklen Haaren sitzt an einem Tisch und hält ein Weinglas. Vor ihr stehen drei Weinflaschen in unterschiedlichen Formaten, während sie lächelt und Blickkontakt hat. Der Hintergrund ist schlicht und modern.

Maria-Annas Liebling

Givry ist eine sehr junge Appellation und immer noch ein Geheimtipp, und in Zeiten von enormen Preissteigerungen im Burgund umso spannender, weil es hier eine Reihe junger Winzer gibt, die in sehr guten Lagen äusserst bemerkenswerte Weine zu sehr bezahlbaren Preisen machen. So auch Juliette Joblot, die eine absolute Qualitätsfanatikerin ist und für die Qualität vor Quantität die oberste Prämisse ist. Sie schafft es, aus noch relativ jungen Rebanlagen wie der Clos Les Bois Chevaux eine ist (ca 20 Jahre alt), konzentrierte Weine zu keltern, die Substanz haben, mit enormer Länge punkten und dabei eine enorme Trinkreude bieten. In der Nase frische Preiselbeeren und die süß-säuerlichen Aromen von Rharbarber, dazu eine kühle Ruchigkeit; am Gaumen packt einen die enorme Frische und Spannung fast überraschend, im Verlauf am Gaumen nimmt die Kraft zu und im Finish zeigt sich der Premier Cru enorm druckvoll und muskulös. Ein Pinot Noir, der einfach richtig Spaß macht und den Spagat zwischen Trinkigkeit und Substanz mit einem Augenzwinkern perfekt hinbekommt:-).

Steckbrief

Produktnummer:	874009-2023
Kategorie:	Rotwein
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Land:	Frankreich
Anbaugebiet:	Burgund
Rebsorte:	Pinot Noir
Jahrgang:	2023
Geschmacksrichtung:	trocken
Alkoholgehalt:	13,00%
Klassifizierung:	Appellation Premier Cru Contrôlée
Verschluss:	Naturkorken
Inhalt:	0,75l
Anschrift Erzeuger:	Catherine+François Mouchonnat Marey le Fussey 21700 NUITS-ST-GEORGES FR

Eine Frau sitzt fröhlich auf einer Treppe, die auf eine Holzverkleidung führt. Sie trägt einen dunkelblauen Pullover und hat lange, lockige Haare. Der Hintergrund ist einfach und hell.

Domaine Joblot

Givry war bereits zu Zeiten von Heinrich IV. (1553-1610) für seine ausgezeichneten Weine bekannt, mit der Reblausplage Ende des 19. Jahrhunderts verlor die Region jedoch an Bedeutung. Erst seit 1946 gibt es Givry als eigene Appellation und Charles Joblot war einer der ersten, der nach dem Krieg ein Weingut gründete. Er war auch einer der ersten, derseine Weine in Flaschen abfüllte und unter seinem Namen verkaufte.

Heute wird das Weingut in vierter Generation von Juliette Joblot geleitet, die 2012 von ihrem Vater Jean-Marc übernommen hat, der immer noch tatkräftig unterstützt. Die Domaine umfasst 14ha und verfügt mit mehr als 9ha in Premier Cru Lagen über ausgezeichnete Parzellen wie Clos de la Servoisine und Clos du Cellier. Ungewöhnlich ist, dass die Entscheidung für den Lesezeitpunkt vor allem durch den Säuregehalt in den Trauben bestimmt wird und nicht, wie bei den meisten Winzern, durch den Zuckergehalt. UndJuliette ist bekannt dafür, dass sie sehr streng selektiert und bis zu 40% der Trauben aussortiert, wenn sie nicht ihrem Anspruch genügen.

Uns begeistern die Weine mit ihrer saftigenFrucht, ihrer ausgeprägten Mineralität und Spannung - und mit ihrem unschlagbaren Preis-Genuss-Verhältnis!