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Steckbrief

Produktnummer: 703062-2025
Land: Südafrika
Anbaugebiet: Stellenbosch
Rebsorte: Chenin blanc
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2025
Klassifizierung: Wine of Origin
Alkoholgehalt: 12.5%
Kategorie: Weißwein
Verschluss: Schraubverschluss
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 9°C
Trinkreife: bis 2031
Zutaten: Trauben, Säureregulator Weinsäure L (+), Packgas Kohlendioxid, Konsevierungsstoff SULFITE
Anschrift Erzeuger: Schlumberger Vertriebsges.mbH Buschstr. 20 DE 53340 Meckenheim
Fettgehalt in g:0,0
Salzgehalt in g:0,00
durchschnittlicher Gehalt bezogen auf:100ml
Eiweißgehalt in g:0,0
Kohlenhydrate in g:1,4
Brennwert (kJ):320
davon Zuckergehalt in g:0,0
Brennwert (kcal):77
davon gesättigte Fettsäuren in g:0,0

Delheim

In der wohl bekanntesten Weinbauregion Südafrikas, Stellenbosch, liegt das Weingut Delheim, nur etwa 40km von Kapstadt entfernt, mit 375 Hektar Rebfläche entlang des Simonsberg. Seit 1938 ist die Farm in Familienbesitz, die der deutsche Auswanderer Hans Otto Hoheisen zu Ehren seiner Frau Deli "Deli’s Heim" – Delheim – nannte. Nach dem zweiten Weltkrieg und der Ankunft von Delis Neffen Michael Hans "Spatz" Sperling kam frischer Wind und Innovation nach Stellenbosch. Die Qualität der Weine ist durch konstantes und konsequentes Streben nach Perfektion die oberste Prämisse für Familie Sperling. Innovation und Experimente, sowie das Know-How der letzten Jahrzehnte lassen Weine von Struktur und Charakter entstehen. Die Rebsorten sind sehr unterschiedlich und vielfältig, sowohl aus historischen Gründen als auch aufgrund der idealen Bedingungen des Terroirs.

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