Bremer Weinkolleg Sticker Lieblingswein von MW

Eine flasche Rotwein mit dunklem Etikett und einer silbernen Medaille ist abgebildet. Der Korpus ist schlank, und das Etikett enthält Details über den Wein.

Delas

Saint-Joseph François de Tournon 2022

Name: Saint-Joseph François de Tournon
Brand: Delas
SKU: 276052-2022
Price: 49.9 EUR
Availability: InStock

Frankreich | Rhône

Der beeindruckende Saint-Joseph "Francois de Tournon" von Delas besteht zu 100% aus Syrah. Im Glas zeigt er sich leuchtend mit einem intensiven, dunklen Rubinrot mit violetten Reflexen.

Das Bouquet ist unglaublich vielschichtig und komplex. Herrliche Aromen von Johannisbeeren, Brombeeren, Noten von Gewürzen, geräuchertem Fleisch, vollmundig, dicht, mit Tiefe, große Mengen an süßen, perfekt eingebundenen Tanninen, großartige Länge und Finesse. Ein ausdrucksstarker, herausragender Saint-Joseph, der 16 Monate in 30% neuen französischen Barriques gereift ist.

Passt sehr gut zu kräftigen Schmorgerichten mit Lamm und Wild, klassischem Boeuf bourguignon und zu reifem Käse.

pro Fl. 49,90 €

Inhalt: 0.75 L (66,53 €/L)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-4 Tage

Rotwein
0.75l
trocken

Frankreich
Rhône
Delas

Syrah

Alkoholgehalt: 13.5%
Naturkorken
Trinkreife bis 2028

pro Fl. 49,90 €

Inhalt: 0.75 L (66,53 €/L)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-4 Tage

Eine Frau in einem schwarzen Blazer betrachtet konzentriert ein Weinglas mit Rotwein. Vor ihr stehen mehrere Weinflaschen auf einem Tisch in einem eleganten Raum mit dunkler Wand.

Maria-Annas Liebling

Der Saint-Joseph „François de Tournon“ erklärt perfekt, was für mich die Faszination Wein ausmacht: Er ist Ausdruck des Terroirs, in dem er entstanden ist und entführt einen mit allen Sinnen an die nördliche Rhône, wo sich Syrah von seiner elegantesten und strukturiertesten Seite zeigt. Und er erzählt die Geschichte jahrhundertealten Weinbaus – dieser Wein wurde bereits im 16. Jahrhundert an königlichen Tafeln genossen und seinen Namen verdankt er den Jesuiten von Tournon, die schon damals das enorme Potential der Weinberge erkannten.

Die Nase ist geprägt von dezenten Aromen nach Waldhimbeeren, dazu fein-würzige Noten nach Lakritz und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen saftig, mit einer präzisen Struktur und feingliedrigen Tanninen, das Mundgefühl ist samtig-weich und im Abgang strahlt der Syrah vor Eleganz. Die Spannung bleibt lange erhalten, die Lust auf den nächsten Schluck ist kaum zu zügeln – ein faszinierendes Genusserlebnis!

Internationale Bewertung

James Suckling

Mai 2024

"In der Nase Aromen von Waldbeeren, Rauch und Bitterschokolade mit einem Hauch von Lorbeer. Ein konzentrierter, gut strukturierter St. Joseph mit ausgezeichneter Tanninstruktur und einer gewissen balsamischen und steinigen Komplexität im langen, üppigen Abgang. Ein reiner Syrah, der ausschließlich in Fässern aus burgundischer Eiche ausgebaut wurde, von denen fast 30 % neu waren. Sehr gutes Alterungspotential. Trinkbar ab 2026."

Wine Spectator

December 2024

"Stilvoll und raffiniert, mit Noten von dunklen Beeren und Pflaumen, untermauert von Tanninen aus schwarzem Tee und einer straffen Linie mineralischer Eleganz. Süße Zedernwürze und Mesquite-Elemente enthüllen eine großzügige Eichenholznote, die sich mit der Zeit integrieren wird. Der Abgang ist saftig, mit frischer Säure. Er bietet reife Frucht, aber darunter brodelt noch viel Graphitmineralität. Am besten zwischen 2026 und 2032 zu trinken. 1.500 Kisten produziert, 100 Kisten importiert."

Robert Parker

März 2025

"Der 2022 Saint-Joseph Francois de Tournon wird aus eigenen und zugekauften Trauben gekeltert, die alle aus den Gemeinden Saint-Jean de Muzol und Vion stammen, und mit 20% ganzen Trauben vergoren. Er erinnert an einen würzigen, eichigen Charakter mit Aromen von dunklen Beeren, Lakritz und Iris. Er ist mittel- bis vollmundig mit einem dichten und tiefen Gaumen, der sich durch einen mäßig tanninhaltigen, aber selbstbewussten Rahmen auszeichnet, der in einen langen, strengen und leicht eichigen Abgang übergeht, der durch die malolaktische Gärung in Fässern entsteht. Dieser gut gemachte Wein, der zu 30% in neuen Fässern gereift ist, zeigt Alterungspotenzial. Es wird empfohlen, ihn 3-4 Jahre im Keller reifen zu lassen."

Decanter

April 2025

"Veilchen, Blaubeeren, Schwarzkirschen und ein Hauch von Gummi in der Nase. Für einen 2022er ist er vollmundig, die Eiche ist am Gaumen recht ausgeprägt, aber gut eingesetzt, da sie ihm Körper, Würze, Länge und einen trockenen Abgang verleiht. Erfreulich frisch und kräftig, wirkt die Eiche in diesem frühen Stadium etwas ablenkend, daher sollte man ihr Zeit geben, sich zu integrieren. Aus einer Mischung von Trauben aus den Dörfern Vion, St-Jean-de-Muzols, Mauves und Tournon (alle südlich/zentral von St-Joseph). Hauptsächlich in Fässern gereift, die zwischen einem und drei Jahren alt sind. Zertifiziert mit Haute Valeur Environnementale."

Vinous

November 2024

"Der 2022er Saint-Joseph François de Tournon übertrifft den 2021er, den ich letztes Jahr verkostet habe, mit seinen komplexen Aromen von Zedernholz, schwarzen Pflaumen, Lakritze und getrockneten Veilchen. Sanft umrahmt von reifen Tanninen, wurde der vollmundige 2022er während der Gärung mit 20% ganzen Trauben hergestellt, was dem aromatischen Profil eine gewisse Festigkeit verleiht. Der 2022 ist rund und konzentriert mit einem harmonischen Abgang."

Steckbrief

Produktnummer:	276052-2022
Land:	Frankreich
Anbaugebiet:	Rhône
Rebsorte:	Syrah
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2022
Klassifizierung:	Appellation d'Origine Contrôlée
Alkoholgehalt:	13.5%
Kategorie:	Rotwein
Verschluss:	Naturkorken
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	15°C
Trinkreife:	bis 2028
Anschrift Erzeuger:	Delas Freres Zone Artisanale de l'Olivet FR 7302 Tournon-sur-Rhone

Eine Person steht vor einer Wand aus Eichenfässern und hält einen Augenblick ein Weinglas in der Hand. Die Umgebung ist schwach beleuchtet, was eine gemütliche Atmosphäre schafft.

Delas

Seit mehr als zehn Jahren zählt das Weingut Delas zum Kreis der namhaften und großen Erzeuger an der Rhône. Delas besitzt große eigene Rebflächen in fast allen bekannten Appellationen an der Rhône, die dem genialen Önologen und Kellermeister Jacques Grange eine ideale Basis für authentische, hochwertige Rhône-Weine bieten. Gezielt setzt Jacques Grange moderne Kellertechnik ein, um die Aromenvielfalt und Eigenheiten der einzelnen Lagen in den Weinen zu bewahren.