Der beeindruckende Saint-Joseph "Francois de Tournon" von Delas besteht zu 100% aus Syrah. Im Glas zeigt er sich leuchtend mit einem intensiven, dunklen Rubinrot mit violetten Reflexen.
Das Bouquet ist unglaublich vielschichtig und komplex. Herrliche Aromen von Johannisbeeren, Brombeeren, Noten von Gewürzen, geräuchertem Fleisch, vollmundig, dicht, mit Tiefe, große Mengen an süßen, perfekt eingebundenen Tanninen, großartige Länge und Finesse. Ein ausdrucksstarker, herausragender Saint-Joseph, der 16 Monate in 30% neuen französischen Barriques gereift ist.
Passt sehr gut zu kräftigen Schmorgerichten mit Lamm und Wild, klassischem Boeuf bourguignon und zu reifem Käse.
pro Flasche 49,90 €
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Rhône
- Delas Frères
- Alkoholgehalt: 13,50%
- Naturkorken
Maria-Annas Liebling
Der Saint-Joseph „François de Tournon“ erklärt perfekt, was für mich die Faszination Wein ausmacht: Er ist Ausdruck des Terroirs, in dem er entstanden ist und entführt einen mit allen Sinnen an die nördliche Rhône, wo sich Syrah von seiner elegantesten und strukturiertesten Seite zeigt. Und er erzählt die Geschichte jahrhundertealten Weinbaus – dieser Wein wurde bereits im 16. Jahrhundert an königlichen Tafeln genossen und seinen Namen verdankt er den Jesuiten von Tournon, die schon damals das enorme Potential der Weinberge erkannten.
Die Nase ist geprägt von dezenten Aromen nach Waldhimbeeren, dazu fein-würzige Noten nach Lakritz und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen saftig, mit einer präzisen Struktur und feingliedrigen Tanninen, das Mundgefühl ist samtig-weich und im Abgang strahlt der Syrah vor Eleganz. Die Spannung bleibt lange erhalten, die Lust auf den nächsten Schluck ist kaum zu zügeln – ein faszinierendes Genusserlebnis!
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 276052-2022 |
|---|---|
| Kategorie: | Rotwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Rhône |
| Region: | Saint-Joseph |
| Jahrgang: | 2022 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,50% |
| Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Inhalt: | 0,75l |
| Anschrift Erzeuger: | Delas Freres Zone Artisanale de l'Olivet FR 7302 Tournon-sur-Rhone |
Delas Frères
Seit mehr als zehn Jahren zählt das Weingut Delas zum Kreis der namhaften und großen Erzeuger an der Rhône. Delas besitzt große eigene Rebflächen in fast allen bekannten Appellationen an der Rhône, die dem genialen Önologen und Kellermeister Jacques Grange eine ideale Basis für authentische, hochwertige Rhône-Weine bieten. Gezielt setzt Jacques Grange moderne Kellertechnik ein, um die Aromenvielfalt und Eigenheiten der einzelnen Lagen in den Weinen zu bewahren.
Der Aufstieg des Hauses Delas zu einem der großen Erzeuger an der Rhône ist beeindruckend und die hohen Bewertungen in der Fachpresse untermauern dies regelmäßig. Robert Parker schreibt über Delas und den Önologen Jacques Grange:
„Ich habe enorme Bewunderung für das, was Granges erreicht hat. Seine letzten Jahrgänge waren brillant und er macht weiterhin einen hervorragenden Job.... Dieser große Négociant der nördlichen Rhône, der von seinem brillanten Önologen und Winzer Jacques Grange geführt wird, hat durchweg fabelhafte Weine aus den nördlichen Appellationen erzeugt, aber erst kürzlich die Qualität seiner südlichen
Rhône
-Auswahl verbessert. Dies sind die besten südlichen Rhône-Weine, die sie hergestellt haben, und ihr Côtes-du-Rhône Saint-Esprit steht in einer Reihe mit den Weinen von Guigal und Chapoutier.”
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