Die weiße Rebsorte fühlt sich im Trentino sehr wohl und die Reben für den Chardonnay von Castel Firmian wachsen auf einer Höhe von 200 bis 500 Metern. Der Weißwein zeigt sich strohgelb im Glas und duftet herrlich fruchtig nach Aromen von frischen Obst wie Äpfel, Aprikosen, und Melonen.
Der Chardonnay ist ein super Aperitif; passt aber auch zu leichten Vorspeisen, vegetarischen Gerichten und Fisch. Sehr gelungen.
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Italien
- Trentino
- Castel Firmian
- Chardonnay
- Alkoholgehalt: 12.5%
- Korken
- Trinkreife bis 2027
Steckbrief
| Produktnummer: | 211101-2024 |
|---|---|
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Trentino |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2024 |
| Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata |
| Alkoholgehalt: | 12.5% |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluss: | Korken |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 9°C |
| Trinkreife: | bis 2027 |
| Zutaten: | Trauben, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Säuerungsmittel (Weinsäure (L(+)-), Apfelsäure (D,L-,L-), Citronensäure), Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel (KALIUMMETABISULFIT, L-Ascorbinsäure) |
| Anschrift Erzeuger: | Nosio S.p.A. - Gruppo Mezzacorona Via del Teroldego 1/E IT 38016 Mezzocorona |
| Fettgehalt in g: | 0,0 |
|---|---|
| Salzgehalt in g: | 0,00 |
| durchschnittlicher Gehalt bezogen auf: | 100ml |
| Eiweißgehalt in g: | 0,0 |
| Kohlenhydrate in g: | 1,1 |
| Brennwert (kJ): | 300 |
| davon Zuckergehalt in g: | 0,5 |
| Brennwert (kcal): | 72 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g: | 0,0 |
Castel Firmian
Bei Castel Firmian aus dem Trentino wird Vielfalt und Nachhaltigkeit groß geschrieben. Inmitten hoher Bergen, Terrassenlagen und bis hin zur Ebene des Gardasees erzeugt der größte Pinot Grigio/Grauburgunder Produzent Weine aus besonderem Terroir.
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