Der Allesverloren Fine Old Vintage ist ein exquisiter Likörwein, inspiriert vom Portwein-Stil und vinifiziert aus traditionellen Rebsorten des Douro-Tals wie Tinta Barocca, Touriga Nacional und Tinta Roriz.
Im Glas präsentiert er ein tiefes Rubinrot, während die Nase von komplexen Noten aus Rosinen, Cassis, Honig sowie Nuancen von Rauch, Lakritz, Schokolade und Kaffee verwöhnt wird. Am Gaumen begeistert er mit Dörrobst, Gewürzen und einer perfekten Balance zwischen cremiger Süße und Frische. Sein langer Abgang und kräftiger Körper machen ihn ideal zu Desserts wie Tiramisu, aber auch zu würzigen Braten. Mit einer Lagerfähigkeit von bis zu 50 Jahren bleibt er ein langlebiger Genuss.
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Steckbrief
| Produktnummer: | 701010-2021 |
|---|---|
| Land: | Südafrika |
| Anbaugebiet: | Swartland |
| Rebsorte: | Malvasia Rey, Pontac, Souzao, Tinta Barocca, Tinta Roriz, Touriga Nacional |
| Geschmacksrichtung: | süss |
| Jahrgang: | 2021 |
| Alkoholgehalt: | 20% |
| Kategorie: | Port |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 15°C |
| Trinkreife: | bis 2035 |
| Anschrift Erzeuger: | Distell Europe GmbH Johannstrasse 39 DE 40476 Düsseldorf |
Allesverloren Wine Estate
Alejandro Fernández war schon zu Lebzeiten eine Ikone der spanischen Weingeschichte. Mit seinem ersten großen Wein, dem „Pesquera“, benannt nach seinem Heimatdorf Pesquera del Duero, begann 1975 die Erfolgsgeschichte von Alejandro Fernández (Jahrgang 1932). Durch seinen unermüdlichen Einsatz und seine Genialität im Umgang mit dem Terroir und der Rebsorte Tempranillo eroberte er die Weinwelt. In den Folgejahren gründete er die Weingüter „Condado de Haza“ und „Dehesa la Granja“ in Zamora.
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