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Steckbrief

Produktnummer: 701019-2024
Kategorie: Roséwein
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 8 - 10°C
Land: Südafrika
Anbaugebiet: Swartland
Rebsorte: Tinta Barocca
Jahrgang: 2024
Geschmacksrichtung: trocken
Alkoholgehalt: 13,50%
Klassifizierung: Wine of Origin
Aroma: Erdbeere, Himbeere, rote Beeren
Verschluss: Schraubverschluss
Speiseempfehlung: Aperitif, sommerliche Küche, gesellige Runden
Inhalt: 0,75l
Gesamtsäure: 5,70 g/l
Restzucker: 1,70 g/l
Zutaten : Säureregulator (Apfelsäure), Säureregulator (Milchsäure), Säureregulator (Weinsäure L (+)), Trauben, Konservierungsstoff (SULFITE)
Anschrift Erzeuger: Schlumberger Vertriebsges. mbH & Co. KG Buschstrasse 20 53340 MECKENHEIM DE
Fettgehalt in g pro 100ml:0,50
Salzgehalt in g pro 100ml:0,01
Eiweißgehalt in g pro 100ml:0,50
Kohlenhydrate in g pro 100ml:1,30
Brennwert in kJ pro 100ml:335
davon Zuckergehalt in g pro 100ml:0,50
davon gesättigte Fettsäuren in g pro 100ml:0,10
Brennwert in kcal pro 100ml:81
Ein helles Gebäude mit einer großen Holztür und runden Fenstern, umgeben von Bäumen. Vor dem Gebäude stehen alte landwirtschaftliche Geräte, das Licht schafft eine warme Atmosphäre.

Allesverloren Wine Estate

Klassiker aus Südafrika

Etwa 100 km nordöstlich von Kapstadt auf den Ausläufern des Kasteelberges liegt das einzige eingetragene Weingut der Weinbauregion Swartland. Der Name des Weingutes entstand im Jahr 1806, als der damalige Besitzer seine ersten Weine in Kapstadt verkaufen wollte und sich auf den langen, beschwerlichen Weg machte. Als er wieder zurückkam, waren die Farm und das Haus abgebrannt - es war somit "Alles verloren".

Seit 1872 ist das Gut im Besitz der Familie Malan, bis zuletzt in der fünften Generation von Danie Malan geführt, der im September 2024 mit nur 60 Jahren einem Herzinfarkt erlag. Starke südafrikanische Weine hervorzubringen, war für ihn als Winemaker eine Berufung und er schaffte es jedes Jahr aufs Neue die Qualität seiner Weine zu steigern. Längst finden die Weine des Weingutes Allesverloren auch internationale Anerkennung und Danies Frau und seine Kinder führen das Weingut in seinem Sinne weiter.

Es werden ausschließlich rote Rebsorten wie Tinta Barocca, Cabernet Sauvignon und Shiraz auf den Rebflächen des Weingutes angebaut. Die Tage im Swartland sind trocken und heiß, wobei jedoch auf künstliche Bewässerung verzichtet wird, um die Erträge niedrig zu halten. Stattdessen wird besonderes Augenmerk auf die Ausrichtung der Zeilen und die Gestaltung der Laubwand gelegt, denn das Blätterwerk muss die Trauben vor der südafrikanischen Hitze schützen. 

 Die Weinberge

 Die Weinberge von Allesverloren liegen zwischen 171 und 370 Metern über dem Meeresspiegel und bieten mit diesen unterschiedlichen Klimata (nasse, kalte Winter und trockene, warme Sommer) hervorragende Bedingungen für die Produktion hochwertiger Rotweine. Außerdem weisen die Weinberge eine besondere Bodenstruktur auf. Sie bestehen aus einer Mischung aus Schiefer und verwittertem Sandstein. Das erlaubt den Reben tief zu verwurzeln und besonders stark und gesund zu werden.

Die Weine

Diese Bedingungen sorgen für großartige, vollmundige, dunkelfarbene Weine mit ausgezeichneter, konzentrierter Frucht. Die Allesverloren-Weine sind kraftvoll, dicht und komplex, dabei immer mit einem herrlichen Trinkfluss und einer enormen Saftigkeit. Beeindruckende Weine aus dem Swartland.

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Eine Weinflasche mit einem schmalen schwarzen Körper und einem silbernen Kapselverschluss steht im Vordergrund. Das Etikett zeigt den Schriftzug -Almaviva- in eleganten Buchstaben.
4.5
Shiraz 2023
Südafrika | Swartland

Rotwein trocken
Shiraz

0.75 L (18,53 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Flasche 13,90 €*
Eine schwarze Weinflasche mit einem geschwungenen Etikett, das den Namen des Weins und andere Informationen enthält. Der Hintergrund ist neutral, wodurch die Flasche hervorsticht.
4
Fine Old Vintage 2021
Südafrika

Portwein
 

0.75 L (25,20 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Flasche 18,90 €*
Tinta Barocca 2024
Südafrika | Swartland

Rotwein trocken
Tinta Barocca

0.75 L (18,53 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Flasche 13,90 €*
Eine Flasche Rotwein mit einem schlichten, eleganten Etikett und silberner Kapsel steht vor einem neutralen Hintergrund. Das Etikett enthält Informationen über die Weinmarke und den Jahrgang.
4
Cabernet Sauvignon 2022
Südafrika | Swartland

Rotwein trocken
Cabernet Sauvignon

0.75 L (18,53 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Flasche 13,90 €*
Shiraz 2022
Südafrika | Swartland

Rotwein trocken
Shiraz

0.75 L (19,87 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Flasche 14,90 €*
Chenin Blanc 2025
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0.75 L (15,87 €/L)

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pro Flasche 11,90 €*
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0.75 L (15,87 €/L)

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pro Flasche 11,90 €*
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0.75 L (29,20 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Flasche 21,90 €*
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0.75 L (45,20 €/L)

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0.75 L (10,53 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Flasche 7,90 €*

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