Die Cuvée No.104 offenbart einen Non Dosage-Rieslingsekt in seiner reinsten und puristischsten Form: klar, mineralisch und vielschichtig, mit einer faszinierenden Spannung zwischen Straffheit und Eleganz. Von seiner kristallklaren Farbe bis hin zu einer bemerkenswerten mineralischen Textur zeigt sie die Präzision und Eleganz, die nur aus sorgfältiger Arbeit im Weinberg und im Keller entstehen kann. Die Trauben des Jahrgangs 2021 wurden mit größter Sorgfalt gelesen, spontan vergoren und reiften über 36 Monate auf der Hefe, wodurch eine feine Cremigkeit und bemerkenswerte Tiefe entstanden sind.
Zitrusnoten spannen den aromatischen Bogen, während die kühle, kreidige Mineralität des Rieslings am Gaumen subtil mit der Struktur des Sekts verschmilzt. Der Abgang ist kompromisslos trocken, lang und von einer dezenten, salzigen Note geprägt. Dies ist ein Sekt, der Geduld belohnt: noch etwas verschlossen entfaltet er mit der Zeit seine ganze Größe und gewinnt über Jahre an Ausdruck, Komplexität und Faszination. Ein Riesling-Sekt, der besondere Genussmomente verspricht - unbedingt einlagern!
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- Champagner & Co
- 0.75l
- brut nature / dosage zéro
- Deutschland
- Pfalz
- Christmann
- Riesling
- Alkoholgehalt: 12%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2036
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 768001-2021 |
|---|---|
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Rebsorte: | Riesling |
| Geschmacksrichtung: | brut nature / dosage zéro |
| Jahrgang: | 2021 |
| Klassifizierung: | Sekt |
| Alkoholgehalt: | 12% |
| Kategorie: | Champagner & Co |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 9°C |
| Trinkreife: | bis 2036 |
| Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-003 |
| Anschrift Erzeuger: | Weingut A. Christmann Peter-Koch-Straße 43 DE 67435 GIMMELDINGEN |
Christmann
Seit 1994 wird das Weingut in der 7. Generation von Steffen Christmann geführt. Seinen Ideen und Visionen (alle Weine des Weingutes Christmann sind Bio-zertifiziert nach Biodyvin) ist der Aufstieg in die Spitzengruppe der Pfälzer Weingüter zu verdanken. Die Weine von Christmann brillieren durch eine ausdrucksstarke, feine Mineralität und Frische, geprägt vom typischen Charakter der feinfruchtigen Leichtigkeit des Buntsandsteines. Auf höchstem Niveau und unter den besten der Pfalz.
0.75 L (50,67 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (53,33 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (101,33 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (97,33 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (26,67 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (37,20 €/L)
LebensmittelangabenIhre Vorteile
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