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Ein Mann in einem grauen Blazer hält ein Weinglas und lächelt. Er steht vor einer hellen Wand, die eine gemütliche Atmosphäre schafft.

Marcs Liebling

Wohl kaum eine Familie hat die Deutsche Sektlandschaft auch nur annähernd so geprägt wie Volker Raumland und seine Töchter Marie-Luise und Katharina. Gemeinsam mit ihrer langjährigen Kellermeisterin Carole Lefèvre haben sie mit dem XIV Triumvirat einen Ausnahme-Sekt für Kenner und Genießerinnen geschaffen. Dieser besteht aus den drei klassischen Champagner-Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay und Meunier – ein "Dreibund", inspiriert vom historischen römischen Triumvirat. Die Reben stehen auf Muschelkalkböden, und der Ausbau erfolgte zu 32% in Barriques, 68% in Edelstahl. Das außergewöhnlich lange Hefelager von über 100 Monaten verleiht ihm Tiefe, Finesse und Komplexität. Im Glas entfaltet sich eine feine, anhaltende Perlage, begleitet von Aromen von reifen Birnen, cremigen Haselnüssen, etwas Butterscotch und frisch gebackenem Brioche. Die kraftvolle Struktur wird von einer lebhaften Mineralität und einem langen, cremigen Finish getragen. Ideal als exklusiver Aperitif oder als kulinarischer Begleiter zu Trüffelpasta, Kalbsbäckchen oder gegrilltem Sepia.

Internationale Bewertung

Robert Parker

96+, Oktober 2024

"Der Triumvirat XIV Grande Cuvée Brut 2014, der im April 2024 nach 106 Monaten Reifezeit degorgiert wird, ist eine Mischung aus 68% Pinot Noir, 15% Chardonnay, 12% Meunier und 5% Pinot Blanc. Neun Monate lang in kleinen Fässern (33%) gereift, bevor er im Juni 2015 gekeltert wurde, zeigt dieser Schaumwein ein sehr klares, präzises, feines und elegantes Bouquet von reifen weißen Früchten mit zarten nussigen Noten. Großzügig, frisch und bemerkenswert fein am Gaumen, ist dies ein dichter, fester und salziger Sekt mit weiniger Struktur und großer Länge. In diesem Zusammenhang ist er kaum mit den Schaumweinen vergleichbar, die vor Jahren degorgiert wurden, da er frisch degorgiert wurde. Seine Substanz und Länge lassen jedoch auf eine große Entwicklung in der Flasche hoffen. Verkostung bei der Raumland Degustation in Hamburg im Oktober 2024."

Robert Parker Logo 96

Vinous

Januar 2024

"Der Brut Grande Cuvée XIV Triumvirat 2014 ist eine Assemblage aus Pinot Noir, Chardonnay und Meunier, die alle auf Trias-Kalkstein angebaut werden, wobei 32% der Grundweine im Barrique vergoren werden. Der Wein hat etwas mehr als acht Jahre auf der Hefe gelegen. Reife Mirabellen, aromatische Quitten und säuerliche, reife rote Äpfel werden in der Nase von einem Hauch Zitrone umhüllt, der sich vor dem Hintergrund des Genouse-Schwamms hebt und duftet. Die Zeit hat diesem taufrischen Wein wenig anhaben können; er ist[...] lebhaft und jugendlich und beginnt gerade erst, aus seiner Puppe zu schlüpfen. Schlankheit und Helligkeit sind die Markenzeichen von Raumland, während die ganze Substanz in Konzentration, Tiefe und Frucht liegt. Dieser Wein ist geradlinig und äußerst elegant, mit exquisiter Mousse, Richtung und Haltung - schön, nachhaltig und sauber. Die Dosierung beträgt 4 Gramm pro Liter. Degorgiert: Juli 2023."

Vinous Logo 95

Falstaff

November 2023

"Degorgiert 02/2023. In der Nase: Brioche, Hefe, Heu, gelbe reife Früchte und ein wenig karamellisierte Nuss. Am Gaumen zeigt sich der Schaumwein mit einem cremigen Mousseux und einer lebhaften Säure. Der Abgang ist frisch und betont die Frucht."

Falstaff Logo 93

Steckbrief

Produktnummer: 772501-2014
Kategorie: Sekt
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 6 - 8°C
Land: Deutschland
Rebsorte: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Jahrgang: 2014
Geschmacksrichtung: brut
Alkoholgehalt: 12,00%
Klassifizierung: Qualitätsschaumwein
Aroma: Brioche, Steinobst, Nussbutter, Haselnuss
Verschluss: Sektkorken Natur
Speiseempfehlung: als luxuriöser Aperitif, zu Fischgerichten.
Inhalt: 0,75l
Anschrift Erzeuger: Sekthaus Raumland GmbH Alzeyer Str. 134 67592 FLÖRSHEIM-DALSHEIM DE
Ein Sekt wird aus einer Flasche in ein dünnwandiges Glas gegossen, während ein zweites Glas daneben steht. Der Hintergrund ist unscharf und zeigt eine helle Umgebung.

Raumland Sekthaus

Wer sich mit Winzersekten aus Deutschland beschäftigt, stößt unweigerlich auf den Namen Raumland. Seine Leidenschaft zu Schaumweinen entdeckte Volker Raumland während eines Sektprojekts, das Teil seines Studiums an der Hochschule Geisenheim war. 1984, nach einem erfolgreich abgeschlossenen Studium Weinbau und Oenologie, kreierte er seinen ersten eigenen Raumland Winzersekt. Als eine Kleinstproduktion im elterlichen Betrieb gestartet, ist das Sekthaus Raumland heute für Winzersekte bekannt, die sich hinter keinem Champagner verstecken müssen. Mit 10ha Rebfläche in Rheinhessen und der Pfalz wird die Grundlage für 100% Sektgenuss geschaffen. Bewirtschaftet wird „selbstverständlich“ komplett ökologisch.

Der Weg des Spitzensekt-Pioniers

Bevor Volker Raumland das Studium in Geisenheim aufnahm, absolvierte er auf Wunsch der Eltern eine kaufmännische Ausbildung, bemerkte jedoch schnell, dass dies nicht der richtige Lebensweg für ihn ist. Nach seinem Studium, mit seiner neu gefundenen Liebe zur Schaumweinherstellung im Gepäck, arbeitete Volker Raumland als Auftragsversekter mit mobiler Versektungsanlage für Weingüter in Deutschland, Österreich und Frankreich. Mit dem Kauf der Gründerzeit-Villa Merkel in Flörsheim-Dalsheim im Jahr 1986 legten er und seine Frau Heide-Rose den Grundstein für das heutige Sektgut.

Fokussierung in der Nische

Die meisten Weingüter stellen Sekt als Erweiterung Ihrer Portfolios her. Für Volker Raumland und seine Töchter kommt dies nicht in Frage. „Wir widmen unser Leben dem Sekt“, so Volker Raumland.

„Wenn es um die Qualität unserer Sekte geht, gehen wir keine Kompromisse ein!“, lautet der Grundsatz der Familie Raumland. 100% Handlese, schonende Verarbeitung und genauste Selektion, der zu versektenden Grundweine, lassen höchste Qualität entstehen. 

 Vor allem die als klassische Champagnerrebsorten bekannten Burgundersorten, wie Pinot Noir (Spätburgunder), Chardonnay und Meunier, aber auch Weißburgunder, Riesling und Grauburgunder finden ihren Weg in die Flaschen. Die Mineralität, Tiefe und Komplexität der Raumland-Schaumweine, sowie der Fokus auf das Thema, verhalfen den deutschen Winzersekten in den letzten Jahrzehnten zu internationaler Beachtung. So schafften Raumlands es, 2020 als erster reiner Schaumweinproduzent überhaupt, in den VDP aufgenommen zu werden.

Energie aus der Familie

Seit 2019 wird Volker Raumland von seinen zwei Töchtern Katharina und Marie-Luise unterstützt. Katharina studierte wie der Vater in Geisenheim, Schwester Marie-Luise zuerst Betriebswirtschaftslehre, bevor mehrere Praktika in Weinbau- und Sektbetrieben in der ganzen Welt folgten. Besonders dieses Miteinander und der Zusammenhalt der Familie und deren Mitarbeiter treibt Raumlands jeden Tag an, mit ihrer Energie neue Ideen und neue Wege der Schaumweinbereitung zu entwickeln. Stillstand existiert nicht, jeder Jahrgang verlangt es, das Potential seines Terroirs neu auszuschöpfen.

Weitsicht und Anspruch

Neue Impulse und die Entwicklung der eigenen Stilistik kamen ab 1997 durch eine französische Praktikantin. Aus dem ursprünglich für 3 Monate angedachten Praktikum wurden 7 Jahre, in der zusammen ausgetauscht, ausprobiert und verbessert wurde. Die erste offizielle Auszeichnung folgte nur wenige Jahre später, im Jahr 2005, viele weitere sollten – zu Recht – folgen. Mit der Eröffnung der neuen Vinothek 2015 und der Aufnahme in den VDP wurden weitere Meilensteine erreicht. Wir sind uns sicher, dass noch viele weitere folgen werden!


Auszeichnungen

4 Sterne Falstaff Wein Guide 2024
4,5 Sterne VINUM Weinguide 2026

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Eine Flasche Sekt mit schwarzem Hals und einem weißen Etikett. Der Sekt hat eine schlanke, elegante Form und steht auf einem neutralen Hintergrund, der ihn hervorhebt.
Robert Parker Logo 97
Vinous Logo 94
Falstaff Logo 92
Chardonnay Réserve Brut 2014
Deutschland

Sekt
Chardonnay

0.75 L (52,00 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Flasche 39,00 €*
Cassis Frizzante
Deutschland | Rheinhessen

Perlwein
Riesling

0.75 L (12,00 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Flasche 9,00 €*
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Deutschland

Fruchtsaft mit Kohlensäure
 

0.75 L (11,87 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Flasche 8,90 €*
Zerozzante Cuvée No 3
Deutschland

Fruchtsaft mit Kohlensäure
 

0.75 L (13,20 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Flasche 9,90 €*
Zerozzante Cuvée No 4
Deutschland

Fruchtsaft mit Kohlensäure
 

0.75 L (14,53 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Flasche 10,90 €*
Zerozzante Cuvée No 2
Deutschland

Fruchtsaft mit Kohlensäure
 

0.75 L (11,87 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Flasche 8,90 €*
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Sekt
Riesling

0.75 L (13,20 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Flasche 9,90 €*

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