Der Riesling trocken Vom Kalkstein vom Weingut Wittmann aus Westhofen. In der Nase intensive Aromen gelber Steinfrüchte (Aprikose, Nektarine) mit Noten von grünem Apfel und ein Hauch Limette. Dazu ein leicht süßlicher Duft von Wildblütenhonig. Am Gaumen hat der Weißwein eine präsente Säurestruktur und frische Mineralität vom Kalkstein. Feinfruchtig und elegant. Tolles Preis-/Genussverhältnis mit viel Potential!
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Maria-Annas Liebling
Der Name "Vom Kalkstein" klingt unspektakulär, ist es aber überhaupt nicht, für mich viel mehr Understatement, kommen doch die Trauben zum Großteil aus den Großen Lagen Morstein und Kirchspiel. Das spürt man auch recht deutlich - die strahlende Klarheit und vibrierende Spannung erinnert an Kirchspiel, die frische Salzigkeit mit der feingliedrigen Würze geben ordentlich Zug und regen den Trinkfluss enorm an. Die Konzentration der Aromen und die Dichte in der Struktur zeigen sehr eindrucksvoll, welchen Unterschied im Glas jahrzehntelange biologische Bewirtschaftung tatsächlich macht - grandios! Ein Gutswein mit schönem Reifepotential, ich finde sogar, dass ihm ein paar Jahre mehr in der Flasche richtig gut tun und die Substanz seiner Herkunft noch besser herauskommt. Fazit - kaufen, immer eine Flasche bereit haben, aber auf jeden Fall eine Reserve weglegen!
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 874012-2023 |
|---|---|
| Kategorie: | Weißwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Rheinhessen |
| Jahrgang: | 2023 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 12,50% |
| Klassifizierung: | Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Inhalt: | 0,75l |
| Öko-Kontrollstelle : | DE-ÖKO-022 |
| Anschrift Erzeuger: | Weingut Wittmann Mainzer Straße 19 67593 WESTHOFEN DE |
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