Eine Flasche Wein steht aufrecht. Die Flasche hat eine schlanke Form mit einem goldfarbenen Schraubverschluss. Das Etikett ist blau und zeigt einen schlichten Designstempel.

Weingut Wittmann

Aulerde Riesling trocken GG 2024

Deutschland | Rheinhessen

Der Aulerde Riesling trocken GG vom Weingut Wittmann zeigt die Qualität einer Spitzenlage in Westhofen. Die Trauben reifen auf einem nach Süden ausgerichteten Hang, dessen Böden aus Tonmergel mit Anteilen von Lösslehm und Kalkstein sowie gelblichem Tonsand bestehen. Die alten Reben liefern kleine, aromatisch konzentrierte Beeren, die dem Wein Struktur und Fülle verleihen.

Im Glas präsentiert sich diese VDP. Große Gewächs mit klarer Frucht, feinen Zitrusanklängen und Nuancen von Pfirsich und gelben Früchten. Würzige und mineralische Noten verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe. Am Gaumen verbindet sich die konzentrierte Struktur mit präziser Linienführung und einer markanten mineralischen Prägung. Ein Riesling, der die Herkunft dieser historischen Lage ebenso deutlich erkennen lässt wie die Handschrift des Weinguts Wittmann. Tolles Lagerpotenzial!

- stark limitiert - max.2 Flaschen pro Kunde -

pro Flasche 56,00 €

Inhalt: 0.75 L (74,67 €/L)

Inhalt: 0.75 Liter (74,67 € / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Inhalt

0,75l

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Weißwein
0.75l
trocken

Deutschland
Rheinhessen
Weingut Wittmann

Riesling

Alkoholgehalt: 12,50%
Naturkorken

Die Lage Aulerde gehört zu den traditionsreichsten Weinbergen Westhofens und ist als VDP.GROSSE LAGE klassifiziert. Diese Herkunftsbezeichnung steht für besonders präzise abgegrenzte Spitzenlagen, in denen Weine mit ausgeprägtem Lagencharakter entstehen. Dass die Aulerde zu den bedeutenden Weinbergen der Region zählt, ist seit Langem bekannt: Bereits im Jahr 1380 wurde sie erstmals urkundlich erwähnt. Der Weinberg liegt an einem nach Süden geneigten Hang, der sich sanft zum Ort hin öffnet. Durch die geschützte Lage und die intensive Sonneneinstrahlung zählt die Aulerde zu den wärmsten Standorten rund um Westhofen. Die Rieslingreben erreichen hier früh ihre Reife und entwickeln besonders konzentrierte Trauben. Geprägt wird der Wein auch durch den Boden. Im oberen Bereich dominieren Tonmergel sowie Anteile von Lösslehm und Kalkstein, während darunter gelblich gefärbter, kieshaltiger Tonsand liegt. Die tief wurzelnden, alten Reben – teilweise nahezu siebzig Jahre alt – bringen geringe Erträge und entsprechend ausdrucksstarke Trauben hervor.

Internationale Bewertung

James Suckling

August 2025

Das äußerst spannende Bouquet aus Lakritz, Weißdornblüten und Mirabellen entführt Sie in diesen kompakten und beeindruckend strukturierten trockenen Riesling, der warme und kühle Elemente gekonnt miteinander verbindet. Darauf folgt ein kompakter und gut strukturierter Abgang. Aus Rebstöcken, die zwischen 1949 und 1951 gepflanzt wurden. Aus biodynamisch angebauten Trauben mit „Respekt“-Zertifizierung. Zum sofortigen Genuss oder zum Lagern.

Vinous

Juli 2025

Der 2024er Riesling Westhofener Aulerde Großes Gewächs stammt aus den reichhaltigeren, tieferen Böden der Aulerde, von Reben, die mittlerweile weit über 70 Jahre alt sind. In der Nase schwingt ein Hauch von Reduktion mit, begleitet von einem reizvollen Anflug von Anis und einer Note von Pfirsich. Am Gaumen ist er geschmeidig, geradlinig und klar, dabei aber wunderbar vollmundig und fließend. Die zitronige Frische bietet Obertöne von gelber Pflaume und weißem Pfirsich.

Falstaff

November 2025

"Ein dezent blumiger Duft deutet den zwar noch verschlossenen, aber potenziell aromareichen Zustand des Weins an. Der Gaumen hat viel Spannung, die Säure wird gepuffert von zarten Phenolen und einer hintergründigen Geschmeidigkeit. Sehr gute, in allen Komponenten homogene Länge."

Robert Parker

November 2025

"Der 2024er Aulerde GG Westhofen Riesling ist klar, fein und in der Nase zart salzig; er offenbart Noten von Ananas und gelben Steinobst, aber auch Zitronenaromen. Am Gaumen elegant, rund und frisch – ein reiner und geradliniger, gerade erst reifer und griffiger Riesling mit bemerkenswerter Finesse [...] sowie einem frischen, würzigen Abgang. Er braucht noch etwas Zeit, um an Finesse und Charme zu gewinnen. Angegebener Alkoholgehalt: 12 %. Naturkorken. Verkostet auf dem Weingut im August 2025."

Steckbrief

Produktnummer:	873472-2024
Kategorie:	Weißwein
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Rheinhessen
Rebsorte:	Riesling
Jahrgang:	2024
Geschmacksrichtung:	trocken
Alkoholgehalt:	12,50%
Klassifizierung:	Großes Gewächs
Verschluss:	Naturkorken
Inhalt:	0,75l
Zutaten :	Trauben Anreicherung: Saccharose Konservierungsstoffe / Antioxidantien: SULFITE
Öko-Kontrollstelle :	DE-ÖKO-022
Anschrift Erzeuger:	Weingut Wittmann Mainzer Straße 19 67593 WESTHOFEN DE

Fettgehalt in g pro 100ml:	0,00
Salzgehalt in g pro 100ml:	0,00
Eiweißgehalt in g pro 100ml:	0,00
Kohlenhydrate in g pro 100ml:	1,20
Brennwert in kJ pro 100ml:	301
davon Zuckergehalt in g pro 100ml:	0,20
davon gesättigte Fettsäuren in g pro 100ml:	0,00
Brennwert in kcal pro 100ml:	72

Weingut Wittmann

Einer der Pioniere des ökologischen Weinanbaus ist das Weingut Wittmann - bereits seit 1990 (!) Mitglied bei Naturland, ist das Weingut respekt-BIODYN zertifiziert und die Weinberge werden nach den Richtlinien des biodynamischen Weinbaus bewirtschaftet.

Die beeindruckenden Qualitäten der letzten zwei Jahrzehnte haben das Weingut an die Spitze der deutschen Weinerzeuger geführt. Schon auf der Ebene der Gutsweine (Riesling, Scheurebe, Weiß- und Grauburgunder) wird kompromisslos gute Qualität erzeugt und die Großen Gewächse aus den drei Spitzenlagen Aulerde, Kirchspiel und Morstein spielen in der absoluten Riesling-Spitze mit. Große Klasse!

Neben der VDP Mitgliedschaft ist das Weingut auch mit dem Nachhaltigkeitssiegel FAIR’N GREEN zertifiziert.

Zu den Themenfeldern des FAIR'N GREEN-Standards gehören unter anderem:
Maßnahmen zur Förderung der Biodiversität
Maßnahmen zum verantwortungsvollen Umgang mit natürlichen Ressourcen
Soziale Verantwortung entlang der Wertschöpfungskette
Nachhaltigkeitsmanagement und kontinuierliche Weiterentwicklung der Unternehmensprozesse
Berücksichtigung ökologischer, sozialer und wirtschaftlicher Aspekte

Bewertungen:
5 schwarze Trauben Gault & Millau Weinguide 2024
5 Sterne Falstaff Wein Guide 2024
5 Sterne VINUM Weinguide 2026
Auszeichnung "Bester Riesling 2024"
"... auf Feinheit und Würze gepolt - das sind sind die Attribute, die die Verkoster dem 2022er Westhofener Morstein Riesling GG vom Weingut Wittmann (Rheinhessen) attestierten."
5 Sterne Eichelmann, Weingut des Jahres 2024
"Für die beste Weißweinkollektion des Jahres wird das Weingut Wittmann aus Westhofen in Rheinhessen ausgezeichnet - ... Rheinhessen dominiert seit langem bei unseren Schlussverkostungen der besten deutschen Rieslinge, und seit langem immer oben mit dabei sind die Weine von Philipp Wittmann."