Eine Flasche Weißwein steht im Vordergrund. Die Flasche hat ein elegantes Design mit einem Etikett, das eine stilisierte Traube und einen grünem Akzent zeigt.

Weingut Wageck Pfaffmann

Heroine Zeit für Spargel 2023

Deutschland | Pfalz

Die Cuvée Heroine FUNDAMENT ist eine Hommage an die heilige Margarete, die der Geschichte nach ein ganzes Dorf vor einem Drachen rettete. Sie ist für das Dorf bis heute eine wahre Heldin. So entstand der Name für diese Weißwein-Cuvée aus Chardonnay, Kerner, Ortega, Traminer, Rieslaner, Muskateller und Faber.

Im Glas zeigt sich der Weißwein hellgelb mit funkelnden Reflexen. In der Nase Aromen eines Obstsalates mit Orangen, Nektarinen, Äpfeln, Birnen und einer gewissen Frische. Am Gaumen eine gut eingebundene Säurestruktur mit leichter Mineralität. Sowohl solo als auch zu Spargel oder Salat ein Genuss. Wunderbarer Trinkfluss!

pro Flasche 8,90 €

Inhalt: 0.75 L (11,87 €/L)

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Inhalt

0,75l

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Weißwein
0.75l
trocken

Deutschland
Pfalz
Weingut Wageck Pfaffmann

Weißburgunder
Muskateller
Chardonnay

Alkoholgehalt: 12,50%
Schraubverschluss

pro Flasche 8,90 €

Inhalt: 0.75 L (11,87 €/L)

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)

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Inhalt

0,75l

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Steckbrief

Produktnummer:	690261-2023
Ausbau:	im Stahl vergoren
Kategorie:	Weißwein
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	8 - 10°C
Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Pfalz
Rebsorte:	Chardonnay, Muskateller, Weißburgunder
Jahrgang:	2023
Geschmacksrichtung:	trocken
Alkoholgehalt:	12,50%
Klassifizierung:	Qualitätswein
Aroma:	Zitrus, grüner Apfel, feine Kräuterwürze
Verschluss:	Schraubverschluss
Speiseempfehlung:	der pefekte Spargelwein
Inhalt:	0,75l
Gesamtsäure:	5,00 g/l
Restzucker:	5,00 g/l
Anschrift Erzeuger:	Weingut Wageck Pfaffmann GdbR Luitpoldstr. 1 67281 Bissersheim DE

Ein Mann in einem schwarzen T-Shirt steht in einer Weinkellerei, betrachtet ein Weinglas und riecht daran, während Holzfässer im Hintergrund auf Regalen stehen.

Weingut Wageck Pfaffmann

Seit mehr als einem Jahrhundert steht der Name Wageck für Qualitätsweinbau im kleinen Ort Bissersheim. Mit Frank und Thomas Pfaffmann leitet nun die 5. Generation das Weingut in der nördlichen Pfalz. Mit guten Qualitäten gibt man sich hier nicht zufrieden – Thomas Pfaffmann will zu den besten Erzeugern Deutschlands gehören und darauf ist das gesamte Handeln ausgelegt. Alle Böden sind von tertiärem Kalk geprägt, was den Weinen eine wundervolle Finesse verleiht. Zusätzlich werden die Weinberge ausschließlich mit Kuhmist gedüngt. Bis auf die FUNDAMENT- Linie werden alle Wein spontan vergoren und zum großen Teil im Holz ausgebaut und gereift, um komplexe Weine mit eigenständigem Charakter hervorzubringen.

Der Erfolg gibt Thomas Pfaffmann recht!

Auszeichnungen:

Eichelmann 2022

ausgezeichnet als "Hervorragendes Weingut" mit 3,5 Sternen

4 Sterne Falstaff Wein Guide 2024

3,5 Sterne Vinum Weinguide 2024