Eine Flasche Rotwein mit einem schmalen, hohen Körper und einem goldenen Schraubverschluss. Das Etikett ist dunkel mit goldenen Schriftzügen, die Informationen zum Wein vermitteln.

Weingut Wageck Pfaffmann

Goldberg Spätburgunder 2018

Deutschland | Pfalz

Wageck Pfaffmanns Spätburgunder aus der auf 160 Höhenmetern gelegenen Lage Goldberg 'In der Halde' zeigt sich in der Nase kühl und kräutrig mit fruchtig-beerigen Noten, dazu fein-würzige Aromen nach schwarzem Pfeffer und Räucherspeck. Am Gaumen sehr mineralisch und mit lebhaftem Tannin. Das Finish ist knackig und saftig mit einer leichten Salzigkeit, unterlegt von einer feinen Süße nach Erdnusskaramell.

Der Ausbau im Barrique über 8 Monate verleiht eine Fülle und Komplexität, das Holz tritt jedoch elegant in den Hintergrund - ein einzigartiger Spätburgunder aus der Pfalz, den Sie probiert haben sollten!

pro Flasche 29,90 €

Inhalt: 0.75 L (39,87 €/L)

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 € / 1 Liter)

Aktuell nicht verfügbar

Inhalt

0,75l

Rotwein
0.75l
trocken

Deutschland
Pfalz
Weingut Wageck Pfaffmann

Spätburgunder

Alkoholgehalt: 13,50%
Naturkorken

pro Flasche 29,90 €

Inhalt: 0.75 L (39,87 €/L)

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 € / 1 Liter)

Aktuell nicht verfügbar

Inhalt

0,75l

Internationale Bewertung

Ein Großteil der Bewertungen ist eine Übersetzung des Originaltexts.
Übersetzt mit deepl.com

Falstaff

93+ Februar 2025

Fein und vielschichtig im Duft, florale Noten, Pfingstrosen, rote Waldbeeren, Sauerkirschen, ätherische Kräuter. Am Gaumen Kraft und Eleganz, saftige Frucht, feinkörniger Gerbstoff, lebhafter Säurefluss umspielt geschmeidigen Fond, mit weiterem Potenzial.

Steckbrief

Produktnummer:	692701-2018
Ausbau:	Barrique
Kategorie:	Rotwein
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	16 - 18°C
Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Pfalz
Rebsorte:	Spätburgunder
Jahrgang:	2018
Geschmacksrichtung:	trocken
Alkoholgehalt:	13,50%
Klassifizierung:	Qualitätswein
Aroma:	Feinkörnige Tannine & lebendige Säure
Verschluss:	Naturkorken
Speiseempfehlung:	Zu Rind, Ragout & würzigen Gerichten
Inhalt:	0,75l
Anschrift Erzeuger:	Weingut Wageck Pfaffmann GdbR Luitpoldstr. 1 67281 Bissersheim DE

Ein Mann in einem schwarzen T-Shirt steht in einer Weinkellerei, betrachtet ein Weinglas und riecht daran, während Holzfässer im Hintergrund auf Regalen stehen.

Weingut Wageck Pfaffmann

Seit mehr als einem Jahrhundert steht der Name Wageck für Qualitätsweinbau im kleinen Ort Bissersheim. Mit Frank und Thomas Pfaffmann leitet nun die 5. Generation das Weingut in der nördlichen Pfalz. Mit guten Qualitäten gibt man sich hier nicht zufrieden – Thomas Pfaffmann will zu den besten Erzeugern Deutschlands gehören und darauf ist das gesamte Handeln ausgelegt. Alle Böden sind von tertiärem Kalk geprägt, was den Weinen eine wundervolle Finesse verleiht. Zusätzlich werden die Weinberge ausschließlich mit Kuhmist gedüngt. Bis auf die FUNDAMENT- Linie werden alle Wein spontan vergoren und zum großen Teil im Holz ausgebaut und gereift, um komplexe Weine mit eigenständigem Charakter hervorzubringen.

Der Erfolg gibt Thomas Pfaffmann recht!

Auszeichnungen:

1. Platz - Meiningers Rotweinpreis 2025 (Cuvée WILHELM Réserve 2019)

Eichelmann 2025
ausgezeichnet als "Hervorragendes Weingut" mit 3,5 Sternen
4 Sterne Falstaff Wein Guide 2025
3,5 Sterne Vinum Weinguide 2025
3 Trauben GAULT&MILLAU 2025