Eine Weinflasche mit goldfarbener Kapsel und einem Etikett, das in schwarzer und weißer Schrift gestaltet ist. Der Hintergrund ist neutral, um den Fokus auf die Flasche zu legen.

Weingut Wageck Pfaffmann

Cuvée Wilhelm 2018

Deutschland | Pfalz

Der Cuvée Wilhelm KALKMERGEL von Wageck ist eine Cuvée mit Merlot und Cabernet Sauvignon. Die Trauben kommen aus den südlich ausgerichteten Lagen Bissersheimer Goldberg und Großkarlbacher Burgweg.

In der Nase Aromen dunkler Waldbeeren mit leichter Vanillenote und einer gewissen Würzigkeit. Am Gaumen vollmundig mit saftiger Textur und vordergründigen Tanninen; frisch und fruchtig. Eine tolle Interpretation der beiden französischen Rebsorten.

Die Cuvée passt perfekt zu süßen als auch pikant-deftigen Speisen. Aber auch Solo ein echter Genuss.

pro Flasche 22,90 €

Inhalt: 0.75 L (30,53 €/L)

Inhalt: 0.75 Liter (30,53 € / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-4 Tage

Inhalt

0,75l

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-4 Tage

Rotwein
0.75l
trocken

Deutschland
Pfalz
Weingut Wageck Pfaffmann

Merlot
Cabernet Sauvignon

Alkoholgehalt: 14,50%
Naturkorken

pro Flasche 22,90 €

Inhalt: 0.75 L (30,53 €/L)

Inhalt: 0.75 Liter (30,53 € / 1 Liter)

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Inhalt

0,75l

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Internationale Bewertung

Falstaff

Mai 2020

Sortentypisch und klar im Duft: Birne, Honigmelone, Edelkastanie, im Mund mit schöner Bündelung, gradeaus gebaut, nicht zu moppelig, nicht zu schmal, mit gut integrierter säure und speisenfreundlich trockener Abstimmung, ein rundum stimmiger, solide bereiteter Grauburgunder mit Alltags- und Sonntagseignung.

Steckbrief

Produktnummer:	691901-2018
Ausbau:	Barrique
Kategorie:	Rotwein
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	17 - 18°C
Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Pfalz
Rebsorte:	Cabernet Sauvignon, Merlot
Jahrgang:	2018
Geschmacksrichtung:	trocken
Alkoholgehalt:	14,50%
Klassifizierung:	Qualitätswein
Aroma:	dunkle Beeren, Pflaume, Schokolade, Pfeffer
Verschluss:	Naturkorken
Speiseempfehlung:	zu Wild, Fleischgerichten und Käse
Inhalt:	0,75l
Gesamtsäure:	5,50 g/l
Restzucker:	0,70 g/l
Anschrift Erzeuger:	Weingut Wageck Pfaffmann GdbR Luitpoldstr. 1 67281 Bissersheim DE

Brennwert in kJ pro 100ml:	0
Brennwert in kcal pro 100ml:	0

Ein Mann in einem schwarzen T-Shirt steht in einer Weinkellerei, betrachtet ein Weinglas und riecht daran, während Holzfässer im Hintergrund auf Regalen stehen.

Weingut Wageck Pfaffmann

Seit mehr als einem Jahrhundert steht der Name Wageck für Qualitätsweinbau im kleinen Ort Bissersheim. Mit Frank und Thomas Pfaffmann leitet nun die 5. Generation das Weingut in der nördlichen Pfalz. Mit guten Qualitäten gibt man sich hier nicht zufrieden – Thomas Pfaffmann will zu den besten Erzeugern Deutschlands gehören und darauf ist das gesamte Handeln ausgelegt. Alle Böden sind von tertiärem Kalk geprägt, was den Weinen eine wundervolle Finesse verleiht. Zusätzlich werden die Weinberge ausschließlich mit Kuhmist gedüngt. Bis auf die FUNDAMENT- Linie werden alle Wein spontan vergoren und zum großen Teil im Holz ausgebaut und gereift, um komplexe Weine mit eigenständigem Charakter hervorzubringen.

Der Erfolg gibt Thomas Pfaffmann recht!

Auszeichnungen:

Eichelmann 2022

ausgezeichnet als "Hervorragendes Weingut" mit 3,5 Sternen

4 Sterne Falstaff Wein Guide 2024

3,5 Sterne Vinum Weinguide 2024