Gegenüber der toskanischen Küste entsteht mit dem Alto von Petra ein reinsortiger Sangiovese Toscana IGT, der Herkunft und Rebsorte präzise zum Ausdruck bringt. Die Weinberge in den höher gelegenen Lagen von Suvereto profitieren von maritimen Einflüssen, kühlen Nächten sowie kalk-, schiefer- und tonhaltigen Böden.
Im Glas zeigt sich ein leuchtendes Rubinrot mit granatroten Reflexen. Das Bouquet vereint Aromen von Kirsche, Himbeere, Brombeere und roten Johannisbeeren mit Veilchen, mediterranen Kräutern, Wacholder, Rosmarin sowie feinen balsamischen Noten von Lakritz und Eukalyptus. Am Gaumen überzeugt der Wein mit feinkörnigen Tanninen, klarer Frucht, dezenter Würze und einer mineralisch-salzigen Note. Der 12-monatige Ausbau in Barriques und die anschließende Flaschenreife sorgen für zusätzliche Tiefe und Harmonie. Ein eleganter, lang anhaltender Toskana-Rotwein mit charaktervollem Finale und ausgeprägtem Terroirprofil.
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Steckbrief
| Produktnummer: | 270219-2022 |
|---|---|
| Ausbau: | Großes Holzfass 12 Monate |
| Kategorie: | Rotwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Toskana |
| Rebsorte: | Sangiovese |
| Jahrgang: | 2022 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 14,00% |
| Klassifizierung: | Indicazione Geografica Tipica |
| Aroma: | Kirsche, Waldfrüchte, Humus, Veilchen, mineralische Noten. |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Speiseempfehlung: | Ideal zu gegrilltem Fleisch oder gereiftem Käse. |
| Inhalt: | 0,75l |
| Gesamtsäure: | 5,60 g/l |
| Restzucker: | 1,00 g/l |
| Anschrift Erzeuger: | T.M.T. Emozioni srl Petra Via Bellavista, 5 IT 25030 ERBUSCO (BS) |
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