Die Cuvée Wilhelm Réserve von Wageck besteht zu 25% aus Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc und 25% Petit Verdot. In der Nase zeigt sich die Cuvée relativ holzwürzig und pfeffrig mit eingemachten schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren, schwarzen Beeren sowie süßlich-gewürzigen Nuancen. Am Gaumen ebenso fruchtig-saftig mit einer tollen Struktur und harmonischen Tanninen. Die Rebsorten sind toll ausbalanciert und passen hervorragend zueinander. Passt perfekt zu Wildgerichten, Braten oder Käseplatten. Eine beeindruckende französische Cuvée!
pro Flasche 34,90 €
Inhalt: 0.75 L (46,53 €/L)
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Deutschland
- Pfalz
- Weingut Wageck Pfaffmann
- Merlot
- Cabernet Sauvignon
- Petit Verdot
- Cabernet Franc
- Alkoholgehalt: 14,50%
- Naturkorken
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 692801-2020 |
|---|---|
| Ausbau: | Barrique |
| Kategorie: | Rotwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 16 - 18°C |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Rebsorte: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Jahrgang: | 2020 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 14,50% |
| Klassifizierung: | Qualitätswein |
| Aroma: | Saftige Frucht, feine Tannine & Balance |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Speiseempfehlung: | Perfekt zu Braten & reifen Käseplatten |
| Inhalt: | 0,75l |
| Gesamtsäure: | 5,50 g/l |
| Restzucker: | 0,40 g/l |
| Anschrift Erzeuger: | Weingut Wageck Pfaffmann GdbR Luitpoldstr. 1 67281 Bissersheim DE |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 0 |
|---|---|
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 0 |
Weingut Wageck Pfaffmann
Seit mehr als einem Jahrhundert steht der Name Wageck für Qualitätsweinbau im kleinen Ort Bissersheim. Mit Frank und Thomas Pfaffmann leitet nun die 5. Generation das Weingut in der nördlichen Pfalz. Mit guten Qualitäten gibt man sich hier nicht zufrieden – Thomas Pfaffmann will zu den besten Erzeugern Deutschlands gehören und darauf ist das gesamte Handeln ausgelegt. Alle Böden sind von tertiärem Kalk geprägt, was den Weinen eine wundervolle Finesse verleiht. Zusätzlich werden die Weinberge ausschließlich mit Kuhmist gedüngt. Bis auf die FUNDAMENT- Linie werden alle Wein spontan vergoren und zum großen Teil im Holz ausgebaut und gereift, um komplexe Weine mit eigenständigem Charakter hervorzubringen.
Der Erfolg gibt Thomas Pfaffmann recht!
Auszeichnungen:
Eichelmann 2022
ausgezeichnet als "Hervorragendes Weingut" mit 3,5 Sternen
4 Sterne Falstaff Wein Guide 2024
3,5 Sterne Vinum Weinguide 2024
0.75 L (13,20 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (14,53 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (19,87 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (11,87 €/L)
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0.75 L (93,20 €/L)
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0.75 L (58,53 €/L)
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0.75 L (305,33 €/L)
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0.75 L (11,87 €/L)
Lebensmittelangaben
1.5 L (132,67 €/L)
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