Der Chardonnay & Weissburgunder TERTIÄR besteht zu 55% aus Chardonnay und 45% Weissburgunder. 20% der Trauben wurden dabei spontan vergoren und anschließend im Barriquefass ausgebaut, 80% mit Reinzuchthefen vergoren und im Edelstahltank ausgebaut, bevor beide Teile miteinander verschnitten wurden.
Das Ergebnis ist ein vollmundiger Wein mit Noten von exotischen Früchten, mineralischen Anklängen. Am Gaumen präsentiert er sich sehr saftig und mineralisch mit einer feinen Säure und elegantem Schmelz.
Passt perfekt als Sommerwein oder aber auch als vielseitiger Essenbegleiter zu Fischgerichten oder hellem Fleisch. Ein absoluter Allrounder der hellen Burgunderwelt!
pro Flasche 11,90 €
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- 0.75l
- trocken
- Deutschland
- Pfalz
- Weingut Wageck Pfaffmann
- Alkoholgehalt: 13,00%
- Schraubverschluss
Steckbrief
| Produktnummer: | 690601-2024 |
|---|---|
| Aroma: | gelber Apfel, Zitrus, Vanille, cremige Textur |
| Ausbau: | 10% Barrique Rest Stahl |
| Gesamtsäure: | 5,90 g/l |
| Kategorie: | Weißwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Restzucker: | 1,90 g/l |
| Speiseempfehlung: | zu Fisch, Meeresfrüchten und Vorspeisen |
| Trinktemperatur: | 8 - 10°C |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Jahrgang: | 2024 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,00% |
| Klassifizierung: | Qualitätswein |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Inhalt: | 0,75l |
| Zutaten : | Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: SULFITE, unter Schutzatmosphäre abgefüllt, Säureregulator: Weinsäure, Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose |
| Anschrift Erzeuger: | Weingut Wageck Pfaffmann GdbR Luitpoldstr. 1 67281 Bissersheim DE |
| Fettgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
|---|---|
| Salzgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Eiweißgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Kohlenhydrate in g pro 100ml: | 1,20 |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 322 |
| davon Zuckergehalt in g pro 100ml: | 0,20 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g pro 100ml: | 0,00 |
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 77 |
0.75 L (22,53 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (15,87 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (13,20 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (11,87 €/L)
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0.75 L (45,20 €/L)
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0.75 L (101,33 €/L)
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0.75 L (46,53 €/L)
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0.75 L (46,53 €/L)
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