Der Parapluie Riedenwein Syrah vom Weingut Fidesser kombiniert eine tiefrote Farbe mit einem breit aufgestellten Bukett. Eine holzige Würzigkeit gepaart mit feinen Noten von Minze und Lakritz bestechen in der Nase, am Gaumen weiche, gut eingebundene Tanninstruktur mit harmonischer Säure und beerigem, zartem Abgang.
Ein Syrah aus dem Weinviertel mit hoher Klasse und Potential!
pro Flasche 32,90 €
Inhalt: 0.75 L (43,87 €/L)
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Österreich
- Österreich
- Weingut Rudolf Fidesser
- Syrah
- Alkoholgehalt: 13,00%
- Naturkorken
Steckbrief
| Produktnummer: | 751053-2021 |
|---|---|
| Ausbau: | Holzfass |
| Kategorie: | Rotwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Land: | Österreich |
| Anbaugebiet: | Österreich |
| Rebsorte: | Syrah |
| Jahrgang: | 2021 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,00% |
| Klassifizierung: | Qualitätswein |
| Aroma: | Dunkle Beeren, Eukalyptus, Lakritz |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Speiseempfehlung: | zu Rind, Wild, gereiftem Käse |
| Inhalt: | 0,75l |
| Gesamtsäure: | g/l |
| Restzucker: | g/l |
| Öko-Kontrollstelle : | AT-BIO-401 |
| Anschrift Erzeuger: | Weingut Rudolf Fidesser 2051 PLATT 39 AT |
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 0 |
|---|
Weingut Rudolf Fidesser
Durch die einzigartige Lage am Schnittpunkt zwischen der kristallinen Granitzone des Manhartsberges (Böhmische Masse) einerseits sowie den von Tertiär- und Quartärablagerungen geprägten Tälern der Pulkau und der Schmida andererseits und der damit verbundenen großen Bodenvielfalt (Sand, Schotter, Tonmergel, Löß) sind die Weine vom Weingut Fidesser sehr eigenständig und eigentlich keinem der umliegenden Gebiete zuzuordnen. Norbert Fidesser über seine Philosophie der Weinbereitung: „Wir verzichten auf synthetische und systemische Pflanzenschutzmittel (Pestizide, Insektizide, Herbizide, Botrytismittel) und lassen so das Terroir die Hauptrolle spielen. Der Schutz der Rebe vor Krankheiten erfolgt durch eine sehr intensive Laubarbeit und die Förderung von Nützlingen. Ein intaktes Bodenleben unterstützt die Vitalität der Reben und eine starke Abwehrkraft gegen Witterungsextreme, Krankheiten und Schädlinge.“ Das Weingut ist nach AT-BIO-402 zertifiziert.
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