Am sanft geneigten Hang der Ried Kirchweingarten, direkt unterhalb der Kirche von Höflein, gedeihen die Trauben für diesen Zweigelt. Die südwestliche Ausrichtung und der tonreiche Boden verleihen dem Wein eine klare Struktur und feine Konzentration. Nach der spontanen Vergärung und einer langen Mazeration wird der Wein über 18 Monate in 500-Liter-Eichenholzfässern ausgebaut, wodurch sich zusätzliche Tiefe und dezente Holznuancen entwickeln.
Im Glas zeigt sich ein sattes Rubinrot, begleitet von Aromen reifer Kirschen, dunkler Beeren und feiner Gewürznoten. Am Gaumen verbinden sich saftige Frucht, ausgewogene Tannine und harmonische Säure zu einem charaktervollen Profil, mit einer Würze, die ihn unverkennbar macht. Dieser Zweigelt passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Pasta oder gereiftem Käse. Verspricht echte Genussmomente!
pro Flasche 39,90 €
Inhalt: 0.75 L (53,20 €/L)
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Steckbrief
| Produktnummer: | 756041-2022 |
|---|---|
| Ausbau: | 18 Monate im großen Holzfass |
| Kategorie: | Rotwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 16 - 18°C |
| Land: | Österreich |
| Anbaugebiet: | Niederösterreich |
| Region: | Carnuntum |
| Rebsorte: | Zweigelt |
| Jahrgang: | 2022 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,50% |
| Klassifizierung: | Qualitätswein |
| Aroma: | schwarze Beeren, Fruchtsüße, Würze, mineralisch |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Speiseempfehlung: | zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und Lamm |
| Inhalt: | 0,75l |
| Gesamtsäure: | 5,80 g/l |
| Restzucker: | 1,00 g/l |
| Anschrift Erzeuger: | Gerhard Markowitsch GmbH Pfarrgasse 6 2464 GÖTTLESBRUNN AT |
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