Der M1 von Gerhard Markowitsch zeigt sich in der Nase außerordentlich facettenreich. Zu Beginn dominieren reife, dunkle Fruchtaromen wie Pflaumen und Brombeeren. Mit der Zeit öffnet sich das Bukett weiter und enthüllt komplexere Noten wie Tabak, Orangenschale, helle Himbeeren, dunkle Kirschen sowie eine interessante Mischung aus Gewürzen wie Zimt, Pfeffer, Gewürznelken und einen Hauch von Zedernholz.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein ebenso vielschichtig. Die Struktur wird durch reife, gut eingebundene Tannine geprägt, was dem Wein Festigkeit und Tiefe verleiht. Der Abgang überrascht mit einer leichten Salzigkeit, die dem Geschmacksprofil eine ungewöhnliche Dimension hinzufügt. Ein großer Rotwein mit enormem Lagerungspotential!
- Menge stark limitiert, max. 6 Flaschen pro Kunde -
pro Flasche 87,00 €
Inhalt: 0.75 L (116,00 €/L)
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Österreich
- Niederösterreich
- Weingut Gerhard Markowitsch
- Blaufränkisch
- Merlot
- Alkoholgehalt: 14,50%
- Naturkorken
Die Lage Aubühl ist die wärmste Lage im Arbesthaler Hügelland und die kalkhaltigen, mit einer feinen Lehmschicht bedeckten Böden bieten hervorragende Bedingungen für Merlot und Blaufränkisch. In der Cuvée entstehen aus diesen beiden Rebsorten große Rotweine mit hohem Reifepotential und seit dem Jahrgang 2000 werden die reifsten Chargen als "M1" abgefüllt.
Gerhard Markowitsch über seinen Spitzenrotwein: „Das Beste, das das Weingut Markowitsch zu bieten hat. Dieser Wein wird nur in Ausnahmejahrgängen produziert und stellt für uns die größte Herausforderung an Terroir und die Vinifikation dar.“
Steckbrief
| Produktnummer: | 756045-2022 |
|---|---|
| Ausbau: | 24 Monate in neuen Barriques |
| Kategorie: | Rotwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 16 - 18°C |
| Land: | Österreich |
| Anbaugebiet: | Niederösterreich |
| Region: | Carnuntum |
| Rebsorte: | Blaufränkisch, Merlot |
| Jahrgang: | 2022 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 14,50% |
| Klassifizierung: | Qualitätswein |
| Aroma: | Zwetschge, Brombeere, Tabak, Zimt, Zeder |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Speiseempfehlung: | zu kräftigem Fleisch oder Kaminfeuer-Momenten |
| Inhalt: | 0,75l |
| Gesamtsäure: | 6,00 g/l |
| Restzucker: | 1,30 g/l |
| Anschrift Erzeuger: | Gerhard Markowitsch GmbH Pfarrgasse 6 2464 GÖTTLESBRUNN AT |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 0 |
|---|---|
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 0 |
Weingut Gerhard Markowitsch
Gerhard Markowitsch hat in den 1990er Jahren mit kompromisslosem Qualitätsstreben sein Weingut zum Spitzenbetrieb aufgebaut und die Region Carnuntum international bekannt gemacht. Zu den frühen Erfolgen gehört wahrlich der “Falstaff: Winzer des Jahres 1999” sowie die “A La Carte Trophäe Gourmet 2008”.
Seine Philosophie ist: „Qualität auf internationalem Niveau erzeugen, gleichzeitig aber die regionale Identität bewahren. Deshalb haben wir in jeder Rotwein-Cuvée mindestens 50% Zweigelt, der Leitsorte unserer Weinbauregion Carnuntum.“ Neben Zweigelt stehen Pinot Noir und Cabernet Sauvignon, bei den Weißweinen Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc und Chardonnay in den Weinbergen, mit seinen Lagenweinen aus den Rieden Rosenberg, Kirchweingarten und Schüttenberg beeindruckt Gerhard Markowitsch, mittlerweile zusammen mit seiner Tochter Johanna, jedes Jahr die internationale Fachpresse.
"Was meinen Beruf so besonders macht, ist das tägliche Eintauchen in die Natur. Hektik und Zeitdruck verlieren an Bedeutung, wenn man durch die Rebreihen fährt. Die langsame aber stetige Entwicklung der Pflanzen – vom Austrieb bis zur Reife der Trauben – bringt Ruhe ins Leben und Besonnenheit. Jede Riede hat dabei ihr ganz eigenes Tempo: Wetterveränderungen wirken sich je nach Geologie unterschiedlich auf die Böden aus, die Rebentwicklung verläuft je nach Exposition verschieden, der Reifezeitpunkt variiert je nach Sonneneinstrahlung – und all das mündet in individuelle Weinpersönlichkeiten. Dieses langsame aber stete Werden ist jedes Jahr aufs Neue ein faszinierendes Erlebnis. "Was für ein Privileg, Winzer zu sein!", schreibt Gerhard Markowitsch über seine Passion.
Der Ried Rosenberg ist Markowitschs bekanntester und erfolgreichster Weinberg. Er will die Charaktere der einzelnen Lagen herausarbeiten und ihre Stile puristisch wirken lassen. Dennoch ist er ein geborener Allrounder. Es macht ihm Spaß, unterschiedliche Stile zu vinifizieren und die großartigen Weine zeigen, dass er sein Handwerk auf jedem Gebiet beherrscht.
#ohneschnickschnack
Unter diesem Hashtag hat die Tochter von Gerhard Markowitsch, Johanna, im Jahr 2020 ihre eigene Naturweinlinie JOMA geschaffen. Nach Erfahrungen in Südafrika und Deutschland hatte sie die Idee, eigenständiges, naturbelassenes und trotzdem sehr jugendliches in die Flasche zu bringen. JOMA soll leichtfüßig sein und Spaß machen - Sprudel ohne Schnickschnack.
Für uns eines der Top-Weingüter aus dem Carnuntum.
0.75 L (14,53 €/L)
Lebensmittelangaben
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