Im Zuge der Sortimentserneuerung im Frühjahr 2022 hat das Weingut Christmann seine Ausrichtung stärker auf die Weine der Kategorien VDP.Erste Lage und VDP.Große Lage fokussiert. In diesem Zusammenhang entstand der Riesling „Aus den Lagen“ – ein Wein, der mit denselben hohen Maßstäben vinifiziert wird wie die Spitzenweine des Hauses, jedoch mit bewusst reduzierter Intensität und Konzentration.
Der Riesling Aus den Lagen präsentiert in der Nase ein vielschichtiges Aromenspektrum: reifes Kernobst, Sesam, Kamille und feine Zitrusnoten werden von dezenten Anklängen an Nougat und Honig begleitet. Am Gaumen zeigt er eine präzise, kalkbetonte Struktur mit frischer Säure, zarten Kräuternoten, Anflügen von Mandel und klaren Zitrusaromen. Dieser Riesling steht beispielhaft für das neue Qualitätsverständnis des Weinguts Christmann – geprägt von Herkunft, Handwerk und konsequenter Arbeit „vom Terroir bis in den Keller“.
pro Flasche 20,50 €
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Maria-Annas Liebling
Ein sehr mutiger Schritt, den Steffen und Sophie Christmann mit der Umstrukturierung ihres Sortiments machen, aber beim Verkosten des Rieslings "Aus den Lagen" versteht man sofort das WARUM - der Wein glänzt mit einer Dichte und Tiefe, die seine Herkunft aus den besten Lagen zeigt und dem Anspruch der Christmanns an einen klassischen "Zweitwein" mehr als gerecht wird. Sehr feine Aromen nach weißem Pfirsich in der Nase, mit dezenter Kräuterwürze unterlegt und einem Hauch Rauchigkeit dazu. Am Gaumen trotz seiner Jugendlichkeit schon sehr präsent, die Frucht- und Kräuteraromen kommen nochmal intensiver und dichter daher, im Abgang zeigt sich die Spannung und Frische, die typisch für Christmanns Weine sind. Das ist großes Kino - unbedingt probieren!
Steckbrief
| Produktnummer: | 767001-2024 |
|---|---|
| Aroma: | Mineralisch klar mit lebendiger Säure |
| Ausbau: | 20% Gr Holzfass, 80% Edelstahltank |
| Kategorie: | Weißwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Speiseempfehlung: | zu Spargel, Fisch & leichter Küche |
| Trinktemperatur: | 9 - 10°C |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Jahrgang: | 2024 |
| Rebsorte: | Riesling |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 12,00% |
| Klassifizierung: | Qualitätswein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Inhalt: | 0,75l |
| Zutaten : | Trauben, Antioxidationsmittel: SULFITE |
| Öko-Kontrollstelle : | DE-ÖKO-003 |
| Anschrift Erzeuger: | Weingut A. Christmann Peter-Koch-Straße 43 67435 GIMMELDINGEN DE |
| Fettgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
|---|---|
| Salzgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Eiweißgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Kohlenhydrate in g pro 100ml: | 1,10 |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 299 |
| davon Zuckergehalt in g pro 100ml: | 0,20 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g pro 100ml: | 0,00 |
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 72 |
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