Die Ausgewogenheit der Frucht und der Farbe wird durch die Zugabe von 4-5% Pinot Noir-Wein erreicht, bevor die zweite Gärung in der Flasche stattfindet. Die Cuvée aus 51 % Pinot Noir und 49 % Chardonnay zeigt sich im Glas glänzend mit roségoldenen Bläschen.
Delikate Aromen von Beerenfrüchten und eine nahtlose Textur offenbaren die handwerkliche Präzision, die hinter diesem klassischen Ausdruck steht. Es ist ein vielschichtiger Sparkling Wine mit dominanten Himbeer- und Apfelaromen. Das Mundgefühl ist cremig und weich, voller feiner Bläschen. Mutig und sehr elegant, große Klasse, der Scharffenberger Brut Rosé Excellence!
pro Flasche 32,90 €
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- Sekt
- 0.75l
- brut
- USA
- Kalifornien
- Scharffenberger Cellars
- Alkoholgehalt: 12,50%
- Sektkorken Natur
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 158082 |
|---|---|
| Gesamtsäure: | 8,00 g/l |
| Kategorie: | Sekt |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Restzucker: | 9,00 g/l |
| Land: | USA |
| Anbaugebiet: | Kalifornien |
| Geschmacksrichtung: | brut |
| Alkoholgehalt: | 12,50% |
| Klassifizierung: | Californian Sparkling Wine |
| Verschluss: | Sektkorken Natur |
| Inhalt: | 0,75l |
| Anschrift Erzeuger: | Schlumberger Vertriebsges.mbH Buschstr. 20 DE 53340 Meckenheim |
Scharffenberger Cellars
Die Scharffenberger Cellars, 1981 von John Scharffenberger gegründet, liegen im Anderson Valley, das wegen seiner Nähe zum Pazifik als cool climate Region ideal für den Anbau von Chardonnay und Pinot Noir ist - und nur ein Steinwurf von Roederer Estate entfernt. Seit 2004 gehört Scharffenberger zum Hause Louis Roederer und profitiert daher von der jahrelangen Exzellenz und Erfahrung, die Roederer aus der Champagne nach Kalifornien gebracht hat.
Das Gleichgewicht aus kalifornischer Sonne und kühlem Einfluss des Pazifiks verleiht den Früchten einen reichen Charakter und einen natürlich hohen Säuregehalt und bringt Schaumweine von höchster Qualität hervor. Die Trauben stammen aus verschiedenen Teilen der Region und bringen so eine enorme Aromen-Vielfalt ein, die das einzigartige Terroir des Anderson Valley zum Ausdruck bringt.
Die beiden Schaumweine - Brut Excellence und Brut Excellence Rosé - werden gemäß der traditionellen Flaschengärung hergestellt und sind aufgrund ihrer zu 80% durchlaufenen malolaktischen Gärung sowie der zweijährigen Lagerung auf der Hefe durchweg weich, rund und leicht zugänglich. Die Schaumweine von Scharffenberger Cellars sind ideale Alltagsbegleiter und eignen sich hervorragend zum Essen oder als eigenständige Prickler, die mit einem ausgezeichneten Preis-/ Genussverhältnis überzeugen.
0.75 L (59,87 €/L)
LebensmittelangabenIhre Vorteile
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