Der Chianti Classico aus dem Hause Rocca delle Macìe ist ein hochwertiger Rotwein, der Tradition und Moderne vereint. Die Cuvée aus 90% Sangiovese, 5% Merlot und 5% Canaiolo entsteht durch eine präzise Traubenselektion, wodurch eine herausragende Qualität gewährleistet wird. Sein Bouquet kombiniert reife rote Früchte mit feinen Gewürznoten, während der Geschmack durch eine ausgewogene Struktur aus Tanninen, Frucht und Säure überzeugt. Der Ausbau im Holzfass sorgt für Tiefe und Komplexität, ohne die frische Fruchtigkeit zu überdecken. Ein eleganter Chianti Classico mit langem Nachhall.
pro Fl. 11,90 €
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Italien
- Toskana
- Rocca delle Macìe
- Sangiovese
- Merlot
- Alkoholgehalt: 13.5%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2030
Thorstens Liebling
Stell dir vor: knuspriger Pizzarand; der Duft von Tomate und geschmolzenem Käse liegt in der Luft – und ich habe ein Glas Chianti Classico in der Hand. Für mich das perfekte Match. Genau dafür ist der Famiglia Zingarelli von Rocca delle Macìe Chianti Classico gemacht. Das Weingut wurde 1973 von Italo Zingarelli gegründet – ein Ort, den ich schon mehrmals besucht habe. Jedes Mal wurde ich dort mit offenen Armen und so viel Herzlichkeit empfangen, dass ich mich sofort wie zu Hause gefühlt habe. In der Nase zeigen sich rote Kirschen, saftige Himbeeren und etwas Pflaume, dazu eine feine Würze von getrockneten Kräutern. Mit etwas Zeit im Glas zeigen sich außerdem Tomatenstegel, frische Veilchen, Lakritze, ein Hauch Rauch und Szechuanpfeffer. Am Gaumen wirkt er frisch, lebhaft und elegant – mittlerer Körper, saftige Säure, geschmeidiger Fluss, raffinierte feine Tannine und klare Kirschenaromen. Kurz gesagt: Dieser Chianti Classico ist mein Wein für Pizza-Abende – unkompliziert mit dem gewissen Etwas, charaktervoll und einfach italienischer Lebensstil pur. Also: Pizza in den Ofen, Chianti Classico ins Glas, Italo-Disco-Schallplatte rausholen und ab auf den Plattenspieler. So fühlt sich Dolce Vita an.
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 487060-2023 |
|---|---|
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Toskana |
| Region: | Chianti |
| Rebsorte: | Merlot, Sangiovese |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2023 |
| Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata e Garantita |
| Alkoholgehalt: | 13.5% |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Schwefeldioxid, Sulfite |
| Trinktemperatur: | 15°C |
| Trinkreife: | bis 2030 |
| Anschrift Erzeuger: | Rocca delle Macie S.p.A. Loc. Le Macie 45 IT 53011 CASTELLINA IN CHIANTI |
Rocca delle Macìe
Rocca delle Macìe wurde im Jahre 1973 gegründet, als Italo Zingarelli (im Hauptberuf Filmproduzent) beschloss, seinen Lebenstraum zu verwirklichen und das Anwesen "Le Macìe" in Castellina im Herzen des Chianti Classico-Gebiets erwarb. Anfangs waren hier nur 2 ha mit Weinreben bepflanzt heute sind es über 30 ha. In den folgenden Jahren folgte der Kauf weiterer fünf Weingüter, so dass heute mehr als 200 Hektar Weinberge zu Rocca delle Macìe gehören.
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