Mit ihrer Vernaccia di San Gimignano Riserva zeigt Panizzi eindrucksvoll, welches Potenzial in dieser traditionsreichen Rebsorte steckt. Die Trauben stammen aus sorgfältig gepflegten Weinbergen rund um San Gimignano und werden von Hand gelesen. Nach der Vergärung im Edelstahltank reift der Wein mehrere Monate in französischen Eichenfässern, um schließlich nach 2 Jahren auf der Flasche seine volle Ausdruckskraft zu entfalten.
In der Nase verbinden sich Aromen von reifen Birnen, gelbem Steinobst und zarten Zitrusanklängen mit feinen Vanille- und Röstaromen. Am Gaumen wirkt die Riserva strukturiert und zugleich geschmeidig, getragen von einer dezenten Mineralität und frischen Säure. Der lange Nachhall erinnert an Mandeln und eine Spur Honig. Ein vielschichtiger Weißwein aus der Toskana, der eindrucksvoll zeigt, wie elegant Vernaccia sein kann.
pro Flasche 32,90 €
Aktuell nicht verfügbar
- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Italien
- Toskana
- Panizzi
- Vernaccia
- Alkoholgehalt: 14,00%
- Naturkorken
Steckbrief
| Produktnummer: | 481101-2022 |
|---|---|
| Aroma: | Aprikosen, Pfirsich, Zitrus, Vanille |
| Kategorie: | Weißwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Speiseempfehlung: | zu Krustentieren, cremigem Käse und gegrilltem Fisch |
| Trinktemperatur: | 13 - 14°C |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Toskana |
| Jahrgang: | 2022 |
| Rebsorte: | Vernaccia |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 14,00% |
| Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata e Garantita |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Inhalt: | 0,75l |
| Öko-Kontrollstelle : | IT-BIO-014 Agricoltura Italia |
| Anschrift Erzeuger: | Sozieta Agricola Panizzi s.r.l. Località Racciano 34 IT 53037 SAN GIMIGNANO (SI) |
Panizzi
Ursprünglich als Hobby gestartet, ist Panizzi heute einer der besten Erzeuger für Vernaccia di San Gimignano. Giovanni Panizzi brachte 1989 seine erste Flasche Vernaccia di San Gimignano auf den Markt - mit dem gleichen Etikett, das heute noch verwendet wird und das weltweit zur Qualitätsmarke für die DOCG Vernaccia di San Gimignano geworden ist. Viel Anerkennung aus dem In- und Ausland folgte, die wohl wichtigste Bewertung war die Auszeichnung des Vernaccia di San Gimignano Riserva als Jahrgang 1998 mit 3 Gläsern vom Gambero Rosso - der erste Vernaccia, der diese Auszeichnung jemals erhielt.
Außergewöhnliche Weißweine, exzellente Speisenbegleiter.
0.75 L (13,20 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (26,53 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (15,87 €/L)
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