Joseph Drouhin

Chablis Mont de Milieu 2022

Name: Chablis Mont de Milieu
Brand: Joseph Drouhin
SKU: 101024-2022
Price: 53.9 EUR
Availability: LimitedAvailability

Frankreich | Chablis

Ein faszinierender Chablis von Drouhin ist der Chablis aus der 1er Cru Lage Mont de Milieu. Die brillante gelbe Farbe und die elegante, komplexe Nase mit Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten verleihen dem Wein eine besondere Note. Am Gaumen entfaltet er sich kraftvoll, reichhaltig, rund und mineralisch, mit viel Gripp, Spannung, Vitalität und Frische. Die harmonische Struktur und das bemerkenswert lange Finish machen diesen Chablis zu einem perfekten Genuss. Ein Chablis der Extraklasse.

pro Fl. 53,90 €

Inhalt: 0.75 L (71,87 €/L)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Weißwein
0.75l
trocken

Frankreich
Chablis
Joseph Drouhin

Chardonnay

Alkoholgehalt: 13%
Naturkorken
Trinkreife bis 2033

pro Fl. 53,90 €

Inhalt: 0.75 L (71,87 €/L)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Merles Liebling

Die Lage dieses Weins erinnert stark an die Grand Cru des Chablis, da der Hang nach Osten ausgerichtet ist und daher etwas weniger Sonnenlicht erhält – ein wahrer Segen in Zeiten des Klimawandels! Der Chardonnay beeindruckt mit einem faszinierenden Aromenspiel: Fenchel, zarter Blütenduft, Anis, frischer Honig und helles Steinobst. Am Gaumen eine unvermutete Frische, unglaublich saftig, mineralisch und mit einer genialen Umami-Note. Die Würze ist bemerkenswert, dabei bleibt der Wein jedoch transparent und spielt am Gaumen mit Noten von Limette, Mineralität und frischen grünen Kräutern. Das Aromenspiel ist langanhaltend, besonders faszinierend ist der feine Hauch von Anis, der wie ein Fixpunkt alle Aromen harmonisch zusammenführt. Dieser komplexe Chablis bietet großes Kino – einfach magisch!

Internationale Bewertung

Decanter

Oktober 2023

"Breite und Fülle am Gaumen, die jedoch durch die für diese besondere Lage typische Säure und Mineralität im Zaum gehalten wird. Es fehlt ein wenig an Präzision, aber dies ist immer noch ein sehr angenehmes und relativ früh trinkbares Beispiel."

Steckbrief

Produktnummer:	101024-2022
Land:	Frankreich
Anbaugebiet:	Chablis
Rebsorte:	Chardonnay
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2022
Klassifizierung:	Appellation Premier Cru Contrôlée
Alkoholgehalt:	13%
Kategorie:	Weißwein
Verschluss:	Naturkorken
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	9°C
Trinkreife:	bis 2033
Anschrift Erzeuger:	Joseph Drouhin 7, rue d'Enfer FR 21200 BEAUNE

Joseph Drouhin

Eines der weltberühmten, traditionsreichen Burgunderhäuser: Joseph Drouhin. Gegründet im Jahre 1880 in Beaune wird Drouhin seit einigen Jahren von der nachfolgenden Generation unter der Leitung von Frèderic Drouhin und Véronique Boss-Drouhin (chief winemaker) geführt. Mit über 70 ha eigenen Rebflächen in besten Lagen der Côte d´Or (davon über 38 ha Besitz bester Chablis-Lagen) verfügt Joseph Drouhin über die perfekten Voraussetzungen für große Burgunder- bzw. Chablis-Weine und die bemerkenswerten Qualitäten der letzten Jahrgänge haben Joseph Drouhin wieder unter den besten Erzeuger im Burgund etabliert.