Der Gewürztraminer les Princes Abbés glänzt goldgelb im Glas. In der Nase eine intensiver floraler Duft im Zusammenspiel mit exotischer Papaya. Dazu kandierte Früchte und feine Würze. Der Weißwein ist am Gaumen schmelzig und frisch mit einer filigranen Säurestruktur.
Ausgebaut wurde der Gewürztraminer im Edelstahltank, wo er zwischen vier und sechs Monaten auf der Hefe lag, um den Wein dichter und finessenreicher zu gestalten. Ein sehr harmonischer Gewürztraminer mit tollen Trinkfluss!
pro Flasche 19,90 €
Inhalt: 0.75 L (26,53 €/L)
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Elsass
- Domaines Schlumberger
- Gewürztraminer
- Alkoholgehalt: 13,00%
- Naturkorken
Steckbrief
| Produktnummer: | 035033-2023 |
|---|---|
| Kategorie: | Weißwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 12 - 15°C |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Elsass |
| Rebsorte: | Gewürztraminer |
| Jahrgang: | 2023 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,00% |
| Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
| Aroma: | Fruchtaromen, Litschi und Mango |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Speiseempfehlung: | zu würzigen Gerichten, kräftigen Käsesorten oder sogar Desserts |
| Inhalt: | 0,75l |
| Gesamtsäure: | 4,90 g/l |
| Restzucker: | 19,60 g/l |
| Anschrift Erzeuger: | Domaines Viticoles Schlumberger 100, Rue Th. Deck 68500 GUEBWILLER (Alsace/France) FR |
| Kohlenhydrate in g pro 100ml: | 2,80 |
|---|---|
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 348 |
| davon Zuckergehalt in g pro 100ml: | 2,10 |
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 83 |
Domaines Schlumberger
Im Jahre 1810 wurde das weltbekannte Weingut Domaines Schlumberger im Elsass in der Stadt Guebwiller gegründet. Eigentlich gründete Nicolas Schlumberger eine Maschinenfabrik, die „zufällig“ noch Weinberge besaß. So entstand einer der besten Erzeuger des Elsass, der bis heute in der Hand der Familie (in siebter Generation!) ist. Die Entwicklung des Familienbetriebes ist beeindruckend: Mit 20 ha im Jahre 1810 gestartet besitzt Domaines Schlumberger heute 140 ha eigene Weinberge und ist damit das größte, zusammenhängende AOC-Weingut des Elsass. Es werden ausschließlich Trauben von eigenen Weinbergen verarbeitet und weder Trauben noch Most zugekauft.
Allein 70 ha (!) der Weinberge von Schlumberger sind als Grand Cru – Lagen klassifiziert: Kitterle, Kessler, Saering und Spiegel. Dies ist ohne Zweifel einzigartig im Elsass! Eingebettet in kilometerlange, pittoreske Natursteinmauern bilden die vielen Weinberg-Terrassen ein hufeisenförmiges Ganzes. Der Einsatz von vier Pferden zur Bodenbearbeitung gehört zum Alltag. Der karge Boden ist aus typischem Buntsandstein und beheimatet in Steillagen die klassischen Rebsorten Pinot Blanc und Pinot Gris, Muscat, Riesling und Gewürztraminer.
0.75 L (43,87 €/L)
Lebensmittelangaben
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