Das Flaggschiff der Domaine Joblot ist ohne Zweifel der Givry 1er Cru L'Empreinte Rouge, zu deutsch Fußabdruck – und Eindruck hinterlässt dieser Wein definitiv! Juliette Joblot, die 2012 von ihrem Vater übernommen hat, hatte sehr bald die Idee, von jeder Premier Cru Lage das beste Fass in einer Spitzencuvée zu verschneiden. Der Wein ist dann mehr als die Summe seiner Einzelkomponenten und verstärkt die Klasse jeder einzelnen Lage. Der Jahrgang 2022 ist der 7. Jahrgang von L'Empreinte und wir freuen uns sehr, Ihnen dieses Juwel anbieten zu können.
In der Nase bezaubert L'Empreinte mit zarten Aromen nach Pflaumen und Sauerkirsche, sehr geradlinig und mit einer enormen Frische. Am Gaumen saftig-fleischig, durch die feine Mineralität wirkt er jedoch unheimlich elegant und raffiniert, und das kraftvolle, sehr dichte Tannin macht ihn zu einem Langstreckenläufer. Ein faszinierender Wein, dem man durchaus noch ein paar Jahre auf der Flasche gönnen sollte und im Glas Zeit lassen darf.
pro Flasche 49,90 €
Inhalt: 0.75 L (66,53 €/L)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Burgund
- Domaine Joblot
- Pinot Noir
- Alkoholgehalt: 13,50%
- Naturkorken
Steckbrief
| Produktnummer: | 874032-2022 |
|---|---|
| Kategorie: | Rotwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Burgund |
| Rebsorte: | Pinot Noir |
| Jahrgang: | 2022 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,50% |
| Klassifizierung: | Appellation Premier Cru Contrôlée |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Inhalt: | 0,75l |
| Anschrift Erzeuger: | Catherine+François Mouchonnat Marey le Fussey 21700 NUITS-ST-GEORGES FR |
Domaine Joblot
Givry war bereits zu Zeiten von Heinrich IV. (1553-1610) für seine ausgezeichneten Weine bekannt, mit der Reblausplage Ende des 19. Jahrhunderts verlor die Region jedoch an Bedeutung. Erst seit 1946 gibt es Givry als eigene Appellation und Charles Joblot war einer der ersten, der nach dem Krieg ein Weingut gründete. Er war auch einer der ersten, derseine Weine in Flaschen abfüllte und unter seinem Namen verkaufte.
Heute wird das Weingut in vierter Generation von Juliette Joblot geleitet, die 2012 von ihrem Vater Jean-Marc übernommen hat, der immer noch tatkräftig unterstützt. Die Domaine umfasst 14ha und verfügt mit mehr als 9ha in Premier Cru Lagen über ausgezeichnete Parzellen wie Clos de la Servoisine und Clos du Cellier. Ungewöhnlich ist, dass die Entscheidung für den Lesezeitpunkt vor allem durch den Säuregehalt in den Trauben bestimmt wird und nicht, wie bei den meisten Winzern, durch den Zuckergehalt. UndJuliette ist bekannt dafür, dass sie sehr streng selektiert und bis zu 40% der Trauben aussortiert, wenn sie nicht ihrem Anspruch genügen.
Uns begeistern die Weine mit ihrer saftigenFrucht, ihrer ausgeprägten Mineralität und Spannung - und mit ihrem unschlagbaren Preis-Genuss-Verhältnis!
0.75 L (61,20 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (59,87 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (66,53 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (66,53 €/L)
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0.75 L (53,20 €/L)
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0.75 L (133,20 €/L)
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0.75 L (17,20 €/L)
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0.75 L (35,87 €/L)
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0.75 L (53,33 €/L)
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0.75 L (13,20 €/L)
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0.75 L (63,87 €/L)
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