Puligny-Montrachet Clos du Cailleret 2024

Frankreich | Burgund

Seit 1993 besitzt die Domaine des Lambrays 37 Ar innerhalb des prestigeträchtigen Premier Cru Clos du Cailleret. In manchen Jahrgängen bleibt die Produktion äußerst bescheiden, wie im Jahr 2014, in dem nur 1.500 Flaschen produziert wurden. Der Clos du Cailleret wird, wie sein Nachbar Les Folatières, 9 bis 10 Monate in Fässern ausgebaut, von denen die Hälfte aus neuer Eiche besteht. Er duftet nach frischen Walnüssen, die mit Honig vermischt sind, und schmeckt in seiner Jugend nach Butter vom Butterfass, mit viel Schmelz und einer vibrierenden Spannung. Er besitzt gutes Reifepotential und ist ein sehr typischer Cailleret.

- stark limitiert -

pro Flasche 279,00 €

Inhalt: 0.75 L (372,00 €/L)

Inhalt: 0.75 Liter (372,00 € / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Inhalt

0,75l

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Weißwein
0.75l
trocken

Frankreich
Burgund
Domaine des Lambrays

Chardonnay

Alkoholgehalt: 13,50%
Naturkorken

Steckbrief

Produktnummer:	185321-2024
Kategorie:	Weißwein
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	13 - 14°C
Land:	Frankreich
Anbaugebiet:	Burgund
Rebsorte:	Chardonnay
Jahrgang:	2024
Geschmacksrichtung:	trocken
Alkoholgehalt:	13,50%
Aroma:	Zitrus, Birne, weißer Pfirsich, Haselnuss
Verschluss:	Naturkorken
Speiseempfehlung:	Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten und Geflügel
Inhalt:	0,75l
Gesamtsäure:	6,30 g/l
Restzucker:	1,10 g/l
Zutaten :	Trauben, Anreicherung und Süßung (Zucker), Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: SULFITE; Die Abfüllung kann unter Schutzatmosphäre erfolgen, * : aus biologischem Anbau.
Anschrift Erzeuger:	Sté du Domaine des Lambrays S.A.R.L. 31, rue Basse 21220 MOREY-ST-DENIS FR

Fettgehalt in g pro 100ml:	0,00
Salzgehalt in g pro 100ml:	0,00
Eiweißgehalt in g pro 100ml:	0,00
Kohlenhydrate in g pro 100ml:	1,80
Brennwert in kJ pro 100ml:	320
davon Zuckergehalt in g pro 100ml:	1,10
davon gesättigte Fettsäuren in g pro 100ml:	0,00
Brennwert in kcal pro 100ml:	81