Der Nuits-Saint-Georges 1er Cru La Richemone von Domaine des Lambrays stammt aus einer kleinen Parzelle am nördlichen Rand der Appellation in Richtung Vosne-Romanée. Ein Viertel der Reben wurde bereits 1924 gepflanzt, die übrigen sind mindestens 40 Jahre alt. Die Vinifikation erfolgt zu 50 % mit ganzen Trauben, anschließend reift der Pinot Noir 17 Monate in Eichenfässern, davon 20 % neues Holz.
In der Nase dominieren Schwarzkirsche, Himbeere und dunkle Beeren, dazu Veilchen, Schwarztee, Tabak und feine Gewürznoten. Am Gaumen zeigt sich La Richemone saftig und körperreich, mit seidiger Textur und präsenten Tanninen. Pfeffer, dunkle Frucht und etwas Schokolade ergänzen die Aromatik, im langen Nachhall kommen erdige Noten und Trüffel hinzu. Besonders passend zu Rindfleisch, Entenbrust oder Kalbfleisch mit Pilzen.
pro Flasche 499,00 €
Inhalt: 0.75 L (665,33 €/L)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Steckbrief
| Produktnummer: | 185821-2024 |
|---|---|
| Kategorie: | Rotwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 16 - 18°C |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Burgund |
| Rebsorte: | Pinot Noir |
| Jahrgang: | 2024 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,50% |
| Aroma: | Kirsche, Pflaume, Beeren, Gewürze |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Speiseempfehlung: | Ideal zu Wild, Rind und Festmenüs |
| Inhalt: | 0,75l |
| Gesamtsäure: | 5,00 g/l |
| Restzucker: | 0,30 g/l |
| Zutaten : | Trauben, Anreicherung und Süßung (Zucker), Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: SULFITE; Die Abfüllung kann unter Schutzatmosphäre erfolgen, * : aus biologischem Anbau. |
| Anschrift Erzeuger: | Sté du Domaine des Lambrays S.A.R.L. 31, rue Basse 21220 MOREY-ST-DENIS FR |
| Fettgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
|---|---|
| Salzgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Eiweißgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Kohlenhydrate in g pro 100ml: | 1,00 |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 320 |
| davon Zuckergehalt in g pro 100ml: | 0,30 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g pro 100ml: | 0,00 |
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 78 |
Ihre Vorteile
Bremer Weinkolleg
Über 2.500 Premiumweine & Spirituosen
Kompetente Wein-Beratung
Gratisversand ab 79€
30 Tage Widerrufsrecht
Wie wäre es mit etwas neuem?