Der Schloss Lieser Kabinett ist ein klassischer, eleganter Mosel-Riesling. Typische Schiefermineralität gepaart mit diversen Fruchtkomponenten einer sortentypischen Säurestruktur und Frische. Untermalt von zarter Restsüße wirkt der Kabinett leichter, nicht zu schwer und triumphiert mit einem grandiosen Trinkfluss! Ein Wein, von dem die Flasche schnell leer ist!
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Maria-Annas Liebling
Im Sommer greife ich am liebsten zum Kabinett – diese Leichtigkeit beim ersten Schluck, die sofort alles vergessen lässt, was einen tagsüber beschäftigt hat, ist einfach unschlagbar. Der SL Kabinett von Schloss Liebling begeistert mich jedes Jahr aufs Neue: mit seiner feinen, dezenten „Sponti“-Note (die ich sehr mag, auch wenn sie nicht jedem gefällt) und der herben, kühlen Schiefrigkeit, die so frisch daherkommt. Am Gaumen ist er knackig, mit tollem Gripp. Die Aromen erinnern an frisch gemähte Sommerwiese mit viel Salbei, dazu kommen feine Kräuterwürze und eine salzige Frische, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Ein Kabinett, den ich wegen seiner herben Frische unheimlich gerne trinke: an einem heißen Sommertag verschafft er den Hauch von Abkühlung, mit seinem niedrigen Alkoholgehalt ist er der perfekte Sommerwein und wird dem Anspruch an einen Mosel-Kabinett (wenn auch nicht ganz klassisch) absolut gerecht.
Steckbrief
| Produktnummer: | 874084-2024 |
|---|---|
| Kategorie: | Weißwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Mosel |
| Jahrgang: | 2024 |
| Geschmacksrichtung: | feinherb |
| Alkoholgehalt: | 8,00% |
| Klassifizierung: | Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Inhalt: | 0,75l |
| Zutaten : | Trauben, Konservierungsstoff: SULFITE |
| Anschrift Erzeuger: | Weingut Schloss Lieser Am Markt 1 54470 LIESER / MOSEL DE |
| Fettgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
|---|---|
| Salzgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Eiweißgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Kohlenhydrate in g pro 100ml: | 5,10 |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 279 |
| davon Zuckergehalt in g pro 100ml: | 4,50 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g pro 100ml: | 0,00 |
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 67 |
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