Die Eaux-de-Vie für diesen Cognac stammen alle aus den besten Lagen der Grand Champagne und werden vom Kellermeister der Familie sorgfältig ausgewählt. Danach braucht es sehr viel Zeit und Geduld – nach den Regeln des A.O.C. sind für X.O mindestens zehn Jahre Fasslagerung vorgeschrieben, Delamain Pale & Dry X.O. soll sogar 25 Jahre gereift sein.
So besticht er mit zarten, floralen und fruchtigen Noten in der Nase, dazu Anklänge nach Bourbon-Vanille. Am Gaumen werden die anfänglich süßen Noten schnell trockener und würziger, man spürt die kraftvolle Eleganz dieses Cogncs und doch bleibt er weich und geschmeidig mit einer leicht ätherischen Frische im Finish. Großes Kino!
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- Cognac
- 0.7l
- Frankreich
- Cognac
- Cognac Delamain
- Ugni Blanc
- Colombard
- Alkoholgehalt: 42%
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 208001 |
|---|---|
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Cognac |
| Region: | Grande Champagne |
| Rebsorte: | Colombard, Ugni Blanc |
| Alkoholgehalt: | 42% |
| Kategorie: | Cognac |
| Trinktemperatur: | 16-18 |
| Anschrift Erzeuger: | Delamain & Co. B.P. 16 Rue J.& R. Delamain FR 16200 JARNAC |
Cognac Delamain
Delamain steht für eine jahrhundertealte Cognac-Tradition. Bereits im Jahre 1762 von James Delamain gegründet zählt Cognac Delamain heute zu den ältesten Familienunternehmen der Region und ist nach wie vor im Besitz der Familie. Die Delamain-Cognacs sind von exzellenter Qualität, alle stammen ausschließlich aus den besten Lagen der hochwertigsten Cognac-Anbauzone, der Grande Champagne südlich der kleinen französischen Stadt Cognac, und genießen den Status eines Premier Cru du Cognac. Genießen Sie die herausragenden, großen Cognacs von Delamain.
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