Christmann

Christmann & Kauffmann Cuvée 103 & 104

Name: Christmann & Kauffmann Cuvée 103 & 104
Brand: Christmann
SKU: 981025
Price: 74.0 EUR
Availability: LimitedAvailability

Deutschland | Pfalz

Riesling-Faszination im Genusspaket!
Entdecken Sie das perfekte Duo deutscher Schaumweinkunst. Ein Genusspaket für alle, die deutsche Schaumweinkunst von ihrer schönsten Seite erleben möchten - Trinkfreude heute, Lagerpotenzial für morgen.

Das Paket enthält

1x Cuvée No.103 brut nature 2020 Bio, 11,5% Vol
1x Cuvée No.104 brut nature 2021, Bio, 12% Vol

- Auslieferung erfolgt ab 20.10.2025 - solange der Vorrat reicht -

pro Paket 74,00 €

% UVP 78,00 €* (5% gespart)

Inhalt: 1.5 L (49,33 €/L)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: Lieferbar ab 20.10.2025

Probierpakete
1.5l

Deutschland
Pfalz
Christmann

Riesling

Alkoholgehalt: 12%

Cuvée No.103 brut nature 2020

Die Cuvée No.103 Brut Nature von Christmann & Kauffmann vereint Rieslingtradition mit feinster Schaumwein-Kunst. Der Jahrgang 2020 profitierte von kühlen Sommermonaten und einem sonnigen Spätsommer – ideale Bedingungen für Trauben mit klarer Säure, feiner Struktur und brillantem Ausdruck. Im Glas zeigt sich blasses Strohgelb mit anhaltender Perlage. In der Nase Pomelo, asiatische Birne und Feuerstein, am Gaumen Grapefruit, zarte Kräuter und cremiges Mousseux. Der trockene Abgang ist lang und leicht salzig. Jede Flasche wird mit größter Sorgfalt hergestellt. Jetzt in perfekter Trinkreife!

Cuvée No.104 brut nature 2021

Die Cuvée No.104 zeigt einen Non-Dosage-Rieslingsekt in puristischer Form: klar, mineralisch und vielschichtig, mit faszinierender Spannung zwischen Straffheit und Eleganz. Der Jahrgang 2021 brachte Trauben von höchster Qualität, spontan vergoren und 36 Monate auf der Hefe gereift, was feine Cremigkeit und Tiefe schenkt. Zitrusnoten und kreidige Mineralität verschmelzen am Gaumen, der Abgang ist trocken, lang und dezent salzig. Unser Tipp: Unbedingt einlagern und Zeit zum Reifen geben - Geduld wird belohnt werden.

Internationale Bewertung

James Suckling

Cuvée No.103 brut nature 2020"Feuerstein- und Röstaromen mit Noten von Pomelo und asiatischer Birne. Am Gaumen dezent, aber gut strukturiert und geschmeidig. Zurückhaltender Charakter von rosa Grapefruit, aber viel Mineralität. Sehr feines Mousseux im komplexen, knochentrockenen Abgang. Der Grundwein wurde in großen neutralen Eichenfässern wild vergoren. Degorgiert im November 2023 nach 32 Monaten auf der Hefe in der Flasche. Er ist noch sehr jung und wird sehr gut altern."

James Suckling

AUgust 2025

Cuvée No.104 brut nature 2021"Oftmals sind spritzige Rieslinge, die so zitronig sind wie dieser, etwas hart, aber dieser hat eine großartige texturelle Komplexität am eleganten, kreidigen und cremigen Gaumen mit mittlerem Körper. Langer, recht strenger, knochentrockener Abgang. Ein reiner Riesling, obwohl er überhaupt nicht so schmeckt. Nach drei Jahren auf der Hefe in der Flasche im April 2025 degorgiert. Trinken oder lagern."

Steckbrief

Produktnummer:	981025
Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Pfalz
Rebsorte:	Riesling
Alkoholgehalt:	12%
Kategorie:	Probierpakete
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Anschrift Erzeuger:	Weingut A. Christmann Peter-Koch-Straße 43 DE 67435 GIMMELDINGEN

Dr. Bürklin-Wolf

Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf zählt mit fast 90 ha Rebfläche zu den größten deutschen Weingütern in Privatbesitz. Was Bettina Bürklin-von Guradze in den letzten 20 Jahren erreicht hat, ist in der Tat bemerkenswert. Von der kompletten Umstellung auf biodynamischen Weinbau (mit der Zertifizierung durch Biodyvin im Jahr 2005) bis zur neuen Einteilung der Weine in Gutsweine, Ortslagen‚ "Premier Cru" (P.C.) - und "Grand Cru" (G.C.)-Lagen, nach dem Vorbild des Burgund.