Château Martet Vignes de Compostelle Blanc ist ein frischer und aromatischer Bordeaux Blanc mit Noten von Blumen und exotischen Früchten. Am Gaumen harmonisch und frisch mit einer Struktur, die Freude bereitet und jung genossen werden sollte. Passt als Aperitif, zu Schalentieren, Austern oder Fischgerichten. Sehr gelungen.
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Steckbrief
Produktnummer: | 236042-2020 |
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Gattung: | Weißwein |
Land: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Bordeaux |
Rebsorte: | Muscadelle, Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Sémillon |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2020 |
Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
Alkoholgehalt: | 14% |
Kategorie: | Weißwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Farbe: | weiß |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Restzucker: | 0.3 |
Trinktemperatur: | 9°C |
Trinkreife: | bis 2025 |
Anschrift Erzeuger: | Château Martet SCEA Route de Martet 376 FR 33220 Eynesse |
Château Martet
Das Château Martet befindet sich ideal auf einem Hügel entlang der Dordogne gelegen und seine Geschichte reicht bis in die Römerzeit zurück. Das Château wurde im 13. Jahrhundert erbaut und war eigentlich ein Hospitalhaus des Templerordens. Als Patrick de Coninck und Albert Michiels das Weingut 1991 kauften, hatten sie sofort den Plan das Anwesen und den Weinberg auf ein neues Niveau zu heben. Es folgten viele Jahre der Umstrukturierung der Weinberge, dazu gehörte die Rodung einige Rebstöcke, die zu breit waren sowie Rodung von Rebsorten, die nicht ideal für den Standort waren. Heute führen die Kinder von Patrick de Coninck diese Arbeit fort und machen Château Martet zu einem unumgänglichen Weingut: fünf große Weine, ein herzliches Anwesen und eine bewahrte Biodiversität, die den Ruf dieser reichen und leidenschaftlichen Geschichte begründen.
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