Die Cuvée 6666 stammt aus den besten Parzellen des Château de Mercuès, die auf einem kiesigen Boden mit einer hohen Dichte von 6.666 Rebstöcken pro Hektar bepflanzt sind. Zu 100% Malbec, wird sie nur in herausragenden Jahrgängen produziert.
Der Château de Mercuès 6666 zeigt in der Nase sehr konzentrierte Aromen nach Brombeerkompott und Cassis, dazu süßliche Noten nach Kakao und konzentriertem Balsamico, ein Hauch Lavendel ist wahrnehmbar. Am Gaumen kraftvoll und mit einer gewissen Opulenz, die durch das feinkörnige Tannin und die fast ätherischen Noten unheimlich elegant und raffiniert daherkommt. Die konzentrierten Aromen kommen in ihrer Komplexität auch im Abgang voll zum Tragen, der balsamische Eindruck bleibt lange am Gaumen – ein außergewöhnlicher Malbec, mit dem man sich gut einen Abend lang beschäftigen kann.
Mehrfach ausgezeichnet, unter anderem mit der Goldmedaille bei den Global Malbec Masters 2021 der renommierten internationalen Weinzeitschrift Drinks Business.
pro Flasche 49,90 €
Inhalt: 0.75 L (66,53 €/L)
Aktuell nicht verfügbar
- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Cahors
- Château de Mercuès
- Malbec
- Alkoholgehalt: 14,50%
- Naturkorken
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 213013-2018 |
|---|---|
| Ausbau: | 15 Monate Barrique |
| Kategorie: | Rotwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 18 - 20°C |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Cahors |
| Rebsorte: | Malbec |
| Jahrgang: | 2018 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 14,50% |
| Klassifizierung: | Appellation d'Origine Protégée |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Inhalt: | 0,75l |
| Gesamtsäure: | 3,20 g/l |
| Restzucker: | 1,70 g/l |
| Anschrift Erzeuger: | Château de Mercuès Rue de Château 46090 Mercuès FR |
Château de Mercuès
Das Château de Mercuès gehört wie das Château de Haute-Serre zur Familie Vigouroux. Georges Vigouroux kaufte das leerstehende Schloss 1983 und renovierte es, um es als Relais & Château-Hotel führen zu können. Die erste Weinlese auf Château de Mercuès fand 1987 statt und so wurde das Schloss zu einem der wenigen „Cru-Hotels“, in denen die Hotelgäste an der Weinlese und Weinbereitung teilnehmen können. Das Gebäude stammt aus dem 13ten Jahrhundert und diente bis 1905 als Residenz der Bischöfe aus Cahors.
Die Weinberge von Mercuès
Das Château verfügt über 36 Hektar Weinberge, die sich auf kiesigen Hügeln zwischen den Gemeinden Caillac und Mercuès befinden. Der Weinberg wurde von Georges Vigouroux neu strukturiert und alle Parzellen ab 1983 neu bepflanzt. Das Château nutzt eine besondere Weinbaumethode, die im Jahrhundert vor der Reblausplage angewandt wurde und die Pflanzdichte deutlich erhöht. Die durchschnittliche Pflanzdichte in Cahors beträgt 4.000 Rebstöcke pro Hektar, auf den Weinbergen des Château de Mercuès liegt die Pflanzdichte bei 6.666 Rebstöcken, also so hoch wie bei den großen Bordeaux-Weinen. Dies bietet besonders günstige Konditionen für die Malbec-Traube, die bereits seit 2.000 Jahren in Cahors angebaut wird. Durch die Ertragsminderung pro Stock wird die Qualität des Weins erhöht, er gewinnt dadurch eine sehr hohe Konzentration sowie ein hohes Alterungspotenzial.
Die Weine von Château de Mercuès stehen somit in der historischen Tradition der Region Cahors, die 19. Jahrhundert neben Bordeaux und Burgund als eine der bedeutendsten Weinregionen Frankreichs angesehen war. Großzügige und opulente Weine mit bemerkenswerter aromatischer Kraft, samtig und rund am Gaumen, konzentriert und ausgewogen - ein Must-Have für alle Malbec-Liebhaber!
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