Cristal Rosé Brut Vinothèque ist die herausragendste Rosé-Cuvée und die Krönung der Cristal-Philosophie von Louis Roederer – ein Champagner, der über Jahrzehnte Reife, Präzision und meisterhafte Kellerkunst in sich vereint. Über den gesamten Reifungsprozess hinweg – " sur latte" auf der Hefe gereift, kopfüber gelagert („sur pointe“) und nach dem Degorgieren weitere zwei bis sechs Jahre gereift - entwickelt er eine außergewöhnliche Harmonie aus Struktur, Perlage und Klarheit.
Die Cuvée aus 56 % Pinot Noir und 44 % Chardonnay verbindet Ausdruckskraft, Eleganz und feine Raffinesse. Am Gaumen entfaltet sich ein komplexes Spiel aus feinen Hefenoten, subtiler Würze und salinen Akzenten, die am Gaumen eine präzise Balance entfalten. Das lange pudrige Finale mit dezenten, leicht bitteren Nuancen rundet die Komplexität ab und macht den Champagner zu einem idealen Begleiter anspruchsvoller Speisen. Jede Flasche spiegelt das unvergleichliche Streben nach Perfektion wider und offenbart einen Rosé von subtiler Raffinesse und eindrucksvoller Persönlichkeit – geschaffen für Kenner feinster Champagnerkunst.
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- Champagner
- 0.75l
- brut
- Frankreich
- Champagne
- Champagne Louis Roederer
- Chardonnay
- Pinot Noir
- Alkoholgehalt: 12%
Cristal Rosé Brut Vinothèque vereint Trauben aus den Spitzenlagen La Rivière und La Côte, darunter Grand-Cru-Parzellen wie Ay, Avize und Mesnil-sur-Oger. Die mineralischen Kreideböden dieser Weinberge prägen den Charakter der Cuvée und verleihen ihr Präzision und Tiefe. Rund 20 % der Cuvée reifen in Holzfässern, wodurch eine zusätzliche Dimension von Struktur und aromatischer Komplexität entsteht. Der Rest wird in Edelstahltanks ausgebaut, um die Reinheit der Frucht und die feine mineralische Ausprägung der Kreideböden zu bewahren. Der Champagner durchläuft einen langen, sorgfältig überwachten Reifeprozess: Zunächst auf der Hefe, anschließend kopfüber gelagert („sur pointe“) und nach dem Degorgieren weitere zwei bis sechs Jahre gereift. In den konstant 11 °C kühlen Felsenkellern entfalten sich so Perlage, Struktur und Nuancen von Salz und Umami, die den Charakter dieser Cuvée prägen. Die Philosophie von Louis Roederer spiegelt sich in jeder Phase wider: kompromisslose Traubenselektion, präzise Kellerarbeit und ein konsequentes Streben nach Exzellenz sorgen dafür, dass jede Flasche Cristal Brut Vinothèque Rosé den einzigartigen Ausdruck ihres Terroirs und der Jahrgangsqualität trägt.
„Cristal Vinothèque ist die ultimative Krönung des Cristal: seine Vollendung und sein absoluter Höhepunkt. Er besticht durch seine Finesse und lebhafte Frische und zelebriert die außergewöhnliche Reise einiger Flaschen, die zwei Jahrzehnte lang in den Kellern von Louis Roederer gelagert wurden, um zur perfekten Balance zu finden.“ – Jean-Baptiste Lécaillon, Kellermeister
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 158140-2004 |
|---|---|
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Champagne |
| Rebsorte: | Chardonnay, Pinot Noir |
| Geschmacksrichtung: | brut |
| Jahrgang: | 2004 |
| Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
| Alkoholgehalt: | 12% |
| Kategorie: | Champagner |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 8°C |
| Anschrift Erzeuger: | Louis Roederer S.A. 21, Boulevard Lundy FR 51100 REIMS |
Champagne Louis Roederer
Gegründet 1776 in Reims, führt heute Frédéric Rouzaud das Unternehmen. Champagne Louis Roederer ist eines der letzten großen Champagnerhäuser, das seine Unabhängigkeit bewahren konnte und verfügt über einen in der Champagne Frankreich außergewöhnlich großen Besitz (über 200 ha) an eigenen Rebflächen (ausschließlich Premier und Grand Cru Lagen), die eine gleichbleibende Spitzenqualität garantieren.
0.375 L (79,73 €/L)
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