Eine Flasche Weißwein steht auf einem neutralen Hintergrund. Die Flasche hat einen langen Hals und eine goldene Kapsel. Das Etikett zeigt den Weinnamen und Informationen über den Wein.

Anselmi

Capitel Croce 2022

Italien | Venetien

Zu 100% aus der autochthonen Rebsorte Garganega besteht der Weißwein Capitel Croce Veneto Bianco von Anselmi. Glänzend goldgelb im Glas, in der Nase zitrische Noten von Limette und Grapefruit mit einem Hauch von weißem Pfeffer. Am Gaumen entfaltet sich die ganze Aromenpalette: Stachelbeere und Apfel gesellen sich hinzu. Insgesamt dicht und cremig in der Textur. Ein sehr präziser, expressiver Wein voller Spannung und mit anhaltendem Finish, der zeigt, was in einem Soave stecken kann!

pro Flasche 18,90 €

Inhalt: 0.75 L (25,20 €/L)

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 € / 1 Liter)

Aktuell nicht verfügbar

Inhalt

0,75l

Weißwein
0.75l
trocken

Italien
Venetien
Anselmi

Garganega

Alkoholgehalt: 12,50%
DIAM

Internationale Bewertung

Falstaff

Falstaff Wine Guide Italia 2025

James Suckling

Wine Spectator

"Ein frischer, geschmeidiger Weißer mit einem mineralischen Unterton von Rauch und Stein, der die Aromen von Ananas, gelben Pflaumen, eingelegtem Ingwer und Schnittlauchblüten gut zur Geltung bringt. Knackiger Abgang. Trinkbar ab jetzt bis 2027. 3.333 Kisten hergestellt, 500 Kisten importiert."

Gambero Rosso

Steckbrief

Produktnummer:	322921-2022
Ausbau:	Edelstahltank
Kategorie:	Weißwein
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	10 - 12°C
Land:	Italien
Anbaugebiet:	Venetien
Rebsorte:	Garganega
Jahrgang:	2022
Geschmacksrichtung:	trocken
Alkoholgehalt:	12,50%
Klassifizierung:	Indicazione Geografica Tipica
Aroma:	Aprikose, Zitrusfrüchte, Vanille
Verschluss:	DIAM
Speiseempfehlung:	Perfekt zu weißem Fleisch und Pilzgerichten
Inhalt:	0,75l
Gesamtsäure:	5,70 g/l
Restzucker:	3,00 g/l
Anschrift Erzeuger:	Anselmi s.r.l. Via San Carlo 46 37032 MONTEFORTE D'ALPONE IT

Ein rotes, bogenförmiges Fenster ist von grünen Pflanzen umgeben. Im Vordergrund steht ein Baum auf einer Wiese, die von einem Gebäude mit einer begrünten Wand flankiert wird.

Anselmi

Im Norden Italiens, in Venetien, liegt das Weingut Anselmi mitten im Soave Classico Gebiet. Roberto Anselmi gilt als Vorreiter in der italienischen Weinszene, der zukunftsgerichtet seine Ertragsmengen reduzierte, die Stockdichte erhöhte und Top-Lagen um Monteforte d'Alpone erwarb. Nach seinem Studium im Jahre 1975 begann seine Karriere im väterlichen Betrieb.

Heute zählt das Weingut zu den führenden Produzenten im Anbaugebiet Soave. Qualitätsorientiert kreiert er Weine, die das Terroir auf den Hügeln nahe Verona perfekt widerspiegeln. Die Hauptrebsorte ist Garganega, die auf kalkhaltigen Böden vulkanischen Ursprungs wächst. Roberto vermarktet seine Weine nicht mehr unter der Bezeichnung Soave, sondern nur unter dem Lagennamen und als IGT - die gesetzlichen Vorgaben werden seinen Ansprüchen nicht gerecht.

Mittlerweile ist die nächste Generation mit ins Weingut eingestiegen: Roberto führt den Betrieb mit seinen Kindern Lisa und Tommaso, die gemeinsam die Entwicklung des Soave Classico tatkräftig vorantreiben.